Узнайте, как приготовить пирожки с картошкой на кефире и что для этого понадобится
Любите лёгкие, мягкие и совершенно не жирные пирожки? Тогда этот рецепт точно для вас! Автор Дзен-канала “Мир десертов NS” решила внести изменения и вместо соды использовала разрыхлитель, что дало потрясающий результат без привкуса соды.
Ингредиенты:
Начинка:
Пошаговый рецепт:
Очистите картофель, отварите его в подсоленной воде и сделайте пюре. Лук нарежьте и обжарьте до золотистой корочки. Смешайте картофельное пюре с луком, добавьте специи и остудите.
Смешайте в миске кефир, яйцо, сахар и соль. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Дайте ему отдохнуть 30 минут. Из теста сформируйте пирожки с начинкой и обжаривайте до золотистого цвета.
Ранее мы делились рецептом идеального классического винегрета.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik
21:29 – 8 августа
17:21 – 8 августа
15:50 – 8 августа
13:06 – 8 августа
9:30 – 8 августа
8:18 – 8 августа
22:50 – 7 августа
17:55 – 7 августа
16:48 – 7 августа
15:52 – 7 августа