Вся семья любит эти яичные маффины с сыром и овощами: быстро, просто, вкусно — питательный завтрак за 20 минут
Простой способ приготовить полезный завтрак
Из того, что есть в холодильнике, можно сделать отличное блюдо, рассказала автор канала «Вкусно и просто». К таким кулинарным шедеврам можно смело отнести такие яичные маффины. Советуем сделать побольше, ведь разлетятся они очень быстро.
Нам потребуется: 4 яйца, ½ стакана молока, тёртого сыра, порезанных овощей — паприка, шпинат, грибы, брокколи, соль и перец, любимые специи, растительное масло — им мы будем смазывать формочки.
Как готовить:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем в миске яйца с молоком, добавляем соль, перец и специи. Смазываем форму для приготовления маффинов растительным маслом, выкладываем нарезанные овощи и немного тёртого сыра.
Заливаем яичную смесь — она должна практически полностью заполнить формы. Посыпаем оставшимся сыром и выпекаем в духовке в течение 20 минут. Маффины должны «подняться» и стать золотистыми. Остудите перед подачей и наслаждайтесь!
Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусную тортилью с курочкой и помидорами.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Завтрак-пятиминутка: хрустящий рулет из лаваша, который дети съедят быстрее, чем вы сварите кофе
Сколько минут варить яйца, чтобы желток был жидким: точное время
Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда
Завтрак чемпиона: что есть утром, чтобы не голодать до обеда
Яичница «Столичная» — забытый советский хит: яйца, колбаса и соленый огурчик за 5 минут
Забудьте про кефир: оладьи на яблоке и йогурте получаются нежнее, чем в кафе — рецепт за 10 минут
Интересное
Компот «Осенний поцелуй»: тройная заливка без стерилизации — фрукты стоят в сиропе как живые, а банки не взрываются
3:22 – 22 сентября
Нейропсихолог разработал экспресс-тест из 10 вопросов: проверьте мозг за 5 минут и снизьте риск деменции
22:26 – 21 сентября
Домашняя пастила из яблок: тянущаяся сладость, которую дети уплетают вместо чипсов, а вы готовите за копейки
19:11 – 21 сентября
Копеечный крем из аптеки, который дерматолог назвала убийцей сухости: кожа как шёлк за 72 часа
16:02 – 21 сентября
Озимый чеснок осенью: когда сажать и как не загубить урожай
13:12 – 21 сентября
Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда
9:24 – 21 сентября
Строитель раскрыл правду: теплая штукатурка против минваты — почему фасад перестает «плакать», а счета за газ падают на четверть
5:02 – 21 сентября
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
21:51 – 20 сентября
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
14:35 – 20 сентября
Котлеты «как у Пушкина»: секретный рецепт с белым хлебом, который делает мясо нежнее облака
10:08 – 20 сентября
