Идеальный заливной пирог с рыбой для всей семьи: простейший рецепт – ингредиенты доступны каждому
Узнайте, как приготовить заливной пирог с рыбой и что для этого понадобится
Заливной пирог представляет собой пирожок с жидким тестом, которое не требуется замешивать или раскатывать. Вместо этого тесто просто перемешивают и заливают начинкой. Своим рецептом идеального заливного пирога с рыбой поделился автор Дзен-канала “Рецепты с фото и видео – только лучшее от Аймук”.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1,5 стакана
- Рыба (морская или речная) — 1 шт.
- Лук — 1 головка
- Свежая зелень — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Специи для рыбы — по вкусу
Пошаговый рецепт:
Рыбу запекаем в духовке при 200 градусах около получаса. После этого ее следует разобрать и убрать косточки, добавив в начинку жареный или сырой лук.
Затем смешиваем муку с содой и солью, кефиром, яйцами и растительным маслом, взбивая тесто. Половину теста выливаем в форму, выкладываем начинку и посыпаем зеленью, затем добавляем вторую часть теста. Выпекаем при 200 градусах до готовности.
Ранее мы делились рецептом идеального классического винегрета.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Пирог-невидимка без яиц: майонез творит чудо, делая тесто влажнее бисквита за 30 минут
Интересное
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
Шоколадные панкейки за 10 минут: пышнее оладий, вкус как от плитки шоколада, дети едят руками вместо бутербродов
7:25 – 26 сентября
Медный купорос осенью: точные пропорции, которые спасают сад от грибка — деревья зимуют здоровыми, а урожай удваивается
6:13 – 26 сентября
