Новый терминал аэропорта Мурманска: как строители уберегли стройку от взрывов

Цена не растет, скорость не падает: рецепт отличного Интернета от мурманского провайдера

Мурманская филармония приглашает на праздничные концерты

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в Оленегорске

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Карелин в Мурманске рассказал молодежи о том, как стать депутатом

15:01 – 23 ноября

Полицейские задержали в Мурманске мужчину, ограбившего магазин часов

13:40 – 23 ноября

Карелин дал старт Всероссийскому турниру по спортивной борьбе в Мурманске

12:37 – 23 ноября

Тротуары в Мурманске начнут обрабатывать новым противогололёдным материалом

11:22 – 23 ноября

Вырос красавцем: Екатерина Климова похвасталась 19-летним сыном — тоже станет актёром

15:13 – 23 ноября

Вот где сила — 5 сортов сыра, превращающих еду в эликсир здоровья

15:03 – 23 ноября

Идеальные сырники: 3 секрета приготовления — блюдо не расплывётся и не будет плотным

14:32 – 23 ноября

Вкуснейший гратен из кабачков и ветчины: деликатес на вашей кухне — сделать его очень легко

4:02 – 5 февраля

Простой способ приготовить ароматное и очень сочное блюдо из кабачков

Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» предложил приготовить очень вкусный гратен из кабачков, ветчины с ароматным чесночком. Советуем сделать побольше: не успеете оглянуться, как это кулинарный шедевр уплетут за обе щеки.

Нам потребуется: 4 кабачка, 1 луковица, 250 г ветчины, 200 г сыра, 150 мл молока, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла, небольшой пучок укропа, 1 зубчик чеснока, соль, мускатный орех — по желанию.

Алгоритм приготовления гратена очень простой:

Натираем кабачки соломкой — можно использовать для этого тёрку для моркови по-корейски. Нарезаем полукольцами лук и выкладываем в миску с кабачками. Солим, перемешиваем. Выкладываем в сотейник муку и обжариваем.

Добавляем сливочное масло, наливаем молоко, взбиваем. Как только молоко закипит, снимаем сотейник с огня. Натираем сыр на крупной тёрке, нарезаем полосками ветчину.

Выливаем соус в форму для запекания, распределяем кабачки, сверху укладываем ветчину, смесью укропа и чеснока. Снова выложим соус и кабачки, посыпаем сыром и запекаем 25 минут при 220 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную запеканку из капусты.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Вырос красавцем: Екатерина Климова похвасталась 19-летним сыном — тоже станет актёром

15:13 – 23 ноября

Вот где сила — 5 сортов сыра, превращающих еду в эликсир здоровья

15:03 – 23 ноября

Идеальные сырники: 3 секрета приготовления — блюдо не расплывётся и не будет плотным

14:32 – 23 ноября

Уже не бойкая зажигалка: что стало со звездой нулевых Машей Малиновской — и почему она пропала с экранов

14:18 – 23 ноября

Спасаемся от спасательного круга — как убрать живот и стать стройнее

14:03 – 23 ноября

Ухаживают красиво, как в кино: знаки Зодиака, которым в этом нет равных — избранница купается в любви, цветах и подарках

13:45 – 23 ноября

Стремление к рекорду Гретцки: один из лучших хоккеистов мира — Александр Овечкин оформил хет-трик в регулярном чемпионате НХЛ

13:26 – 23 ноября

Фарс ради денег: сколько Джигурда получил за шоу в рехабе — нехилый гонорар

13:16 – 23 ноября

Одинокий гений экрана — почему Максим Аверин выбирает свободу от семейных уз

13:03 – 23 ноября

Развенчиваем миф: пить во время еды можно и нужно — но есть ряд исключений по медицинским показаниям

12:31 – 23 ноября

Национальная гордость под ударом: что будет с шоколадными конфетами после пересмотра ГОСТа — и зачем это делается

12:15 – 23 ноября

Купили домой десятки «элитных» яиц — теперь смейтесь над собой

12:03 – 23 ноября

Комфортно, когда за них принимают решения: самые ведомые знаки Зодиака — боятся ответственности и не знают, чего хотят

11:46 – 23 ноября

Даже супруга такого не вытерпит: женщины от этого приходят в ярость — мужики, не позорьтесь

11:33 – 23 ноября

Все в столицу, а они наоборот: куда уезжают москвичи — топ городов

11:12 – 23 ноября

Простая бомбическая закуска из баночной рыбы и лаваша — приготовить быстрее, чем заказать пиццу

11:03 – 23 ноября

Согревайтесь стильно: тренды предстоящей зимы — как утеплиться и оставаться прекрасной

10:26 – 23 ноября

Всего 3 продукта: какая еда поможет пережить менопаузу — и спасет от остеопороза

10:13 – 23 ноября

Глаз обманщик — твоя роговица расскажет врачам больше, чем ты думаешь, роговичная дуга и холестерин

10:03 – 23 ноября

Будут жить в роскоши и забудут о финансовых трудностях: 3 знака Зодиака в декабре 2025 года внезапно разбогатеют — кому повезёт

9:45 – 23 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.00 / 82.50	92.50 / 95.50
БАНК «МСКБ»	77.00 / 82.00	91.00 / 95.00
МОРСКОЙ БАНК	80.35 / 81.50	92.80 / 94.50
ПСБ	— / —	— / —