Мэра города Мурманска выберут 13 ноября
Эксперт: создание «арктического» нацпроекта в России станет следующим шагом развития макрорегиона
Старейший артист Мурманского океанариума Филя празднует своё 38-летие
Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры
Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Россиянам предложили выходить на пенсию на десять лет позже
14:01 – 16 ноября
Одного человека госпитализировали после пожара в Кандалакше
13:11 – 16 ноября
В Мурманске проходит фестиваль «Книголёд»
12:24 – 16 ноября
Прожиточный минимум в Мурманской области вырастет до 26406 рублей
11:36 – 16 ноября
Топ-7 признаков — истинно дорогой женщины, забыть про стандарты красоты
15:03 – 16 ноября
Беру фарш, яйца, кефир, муку, укроп, помидор и делаю мясные лепёшки: получаются вкусными и пышными — невероятно сочные
14:46 – 16 ноября
Выбираем зимнюю обувь: луноходы для прогулок, трубы для офиса — рассматриваем достоинства и недостатки каждой модели
14:31 – 16 ноября
Вкуснейший гратен из кабачков и ветчины: деликатес на вашей кухне — сделать его очень легко
Простой способ приготовить ароматное и очень сочное блюдо из кабачков
Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» предложил приготовить очень вкусный гратен из кабачков, ветчины с ароматным чесночком. Советуем сделать побольше: не успеете оглянуться, как это кулинарный шедевр уплетут за обе щеки.
Нам потребуется: 4 кабачка, 1 луковица, 250 г ветчины, 200 г сыра, 150 мл молока, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла, небольшой пучок укропа, 1 зубчик чеснока, соль, мускатный орех — по желанию.
Алгоритм приготовления гратена очень простой:
Натираем кабачки соломкой — можно использовать для этого тёрку для моркови по-корейски. Нарезаем полукольцами лук и выкладываем в миску с кабачками. Солим, перемешиваем. Выкладываем в сотейник муку и обжариваем.
Добавляем сливочное масло, наливаем молоко, взбиваем. Как только молоко закипит, снимаем сотейник с огня. Натираем сыр на крупной тёрке, нарезаем полосками ветчину.
Выливаем соус в форму для запекания, распределяем кабачки, сверху укладываем ветчину, смесью укропа и чеснока. Снова выложим соус и кабачки, посыпаем сыром и запекаем 25 минут при 220 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную запеканку из капусты.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
15:03 – 16 ноября
13:03 – 16 ноября
12:03 – 16 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.50 / 82.50 | 93.70 / 95.70 |
| БАНК «МСКБ» | 79.70 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.00 / 82.55 | 93.50 / 95.60 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Шторм унёс два судна от причала в Териберке
2:38 – 16 ноября
Ёлки задерживаются: погода внесла коррективы в праздничные мероприятия
16:22 – 14 ноября
Отключения электричества, отопления и связи из-за непогоды стали причиной совещания в областном правительстве
14:31 – 14 ноября
Четыре населённых пункта Мурманской области остаются без электричества
14:07 – 14 ноября
