Картошку теперь готовлю только так: ароматная, с хрустящей корочкой — муж все время просит добавки
Такую картошку можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясным блюдам.
Картошка по рецепту автора блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» так хороша, что ее хочется готовить снова и снова.
Картошку отвариваем в соленой воде. Но прежде чем поставить картофель вариться, разрезаем его на ломтики: мелкую пополам, более крупную на 4 части.
Пока картофель варится, противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.
Любой твердый или полутвердый сыр натираем на мелкой терке и насыпаем на пергамент тонким слоем.
Отдельно в чашке растапливаем сливочное масло, добавляем туда сушеный чеснок и немного соли.
Как только картофель сварится, выкладываем его срезом вниз на сыр, а сверху смазываем растопленным сливочным маслом. Затем ставим в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем 20 минут, пока картошка не подрумянится.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальную хрустящую картошку.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Медовый бисквит для рулета — возни всего 5 минут: готовится на скорую руку и не ломается
Ужин за 15 минут: «ленивая карбонара» для уставших от работы после долгих каникул
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Хватит покупать чипсы, готовьте их сами: простой рецепт без жарки и тонны масла
Не успеете поставить на стол, как в салатнице ничего не останется: рецепт, который от вас будут требовать все гости
Быстрый десерт: все думают, что я заказываю его в ресторане — получается вкусно каждый раз
Интересное
Взгляните страху в лицо — 3 лягушки разгоняют панику: экспресс-тест не для брезгливых
23:28 – 11 января
Три знака Зодиака являются однолюбами: причины разные, а жизненный сценарий один — в чем причина
21:46 – 11 января
Низложенный монарх — старшим в семье быть непросто: не доводите первенца до невроза
21:27 – 11 января
Выбор наушников раскроет ваш потенциал — современные психологи используют этот метод: экспресс-тест требует внимания
19:32 – 11 января
Девочки, бегите: секса хорошего все равно не будет — мужчины 3 знаков Зодиака плохие любовники
16:45 – 11 января
Похмелье снимет рукой: проверенные способы привести себя в чувства
16:19 – 11 января
Ванна для богача — не бойтесь расстаться с финансовыми предрассудками: психологический тест по рисунку
15:31 – 11 января
Три знака Зодиака 12 января 2026 года многое переосмыслят: колесо Сансары закрутится быстрее — чего им ждать
14:44 – 11 января
Предсказуемый темперамент и понятная внешность — голосуем за мейн-кунов: кошколюбы пересматривают свои пристрастия
13:31 – 11 января
Медовый бисквит для рулета — возни всего 5 минут: готовится на скорую руку и не ломается
12:54 – 11 января
