Как приготовить идеальное дрожжевое тесто: выпечка, как у бабушки — беспроигрышный вариант для разных начинок
Секрет вкусной выпечки любой хозяйки, конечно же, кроется в ее фирменном тесте.
У нас есть беспроигрышный рецепт. Выпечка из теста, приготовленного по этому рецепту, получается всегда! А секретом поделились авторы сайта «Nord-News».
Три четверти стакана теплой воды нужно довести до целого стакана молоком, добавить 5-6 столовых ложек сметаны, ложку сахара и немного соли.
Тесто у нас дрожжевое, поэтому добавляем в нашу теплуюприготовить замороженные котлеты не хуже ресторанных. смесь полторы чайных ложки дрожжей и совсем немного муки.
Опаре нужно дать немножко постоять в тепле, после добавить оставшуюся муку и масло и вымесить липкое эластичное тесто.
Смазанное маслицем и бережно уложенное в мисочку под чистую ткань тесто должно постоять около часа ри комнатной температуре.
За это время его станет больше вдвое. Тесто нужно обмять и готовить из него любую выпечку — она обязательно будет очень вкусной.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить замороженные котлеты не хуже ресторанных.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лечо по бабушкиному рецепту: закрываю 50 банок за сезон — зимой вся семья в восторге
Драники из кабачков с секретным ингредиентом: хрустящие, как чипсы, и не разваливаются на сковороде
Как варить кукурузу, чтобы она точно получилась вкусной: простой домашний способ
Кабачки с перцем и луком в томате на зиму: простой рецепт ароматной овощной заготовки
Беру кабачок, рис и три яйца: получается нежнейший ужин — про мясо никто и не вспоминает
Жёсткое мясо тает во рту: 1 копеечный ингредиент, который превратит обычную говядину в стейк ресторанного уровня
Интересное
Жюльен на скорую руку: 400 г грибов и курицы — ужин для всей семьи готов
22:34 – 28 августа
Старые футболки заливаю цементом: чудесные тропинки готовы без бетона и плитки
19:57 – 28 августа
Отрезаю донышки у бутылок и мастерю полезную вещь для веранды за 5 минут
17:26 – 28 августа
Не берите бязь и хлопок: ткань для сна, после которой просыпаешься как в люксе
14:57 – 28 августа
Пышные кусты из одного листика: цветоводы раскрыли 3 метода размножения декабриста со 100%-ным результатом
12:03 – 28 августа
Мариную огурцы по-царски: хрустят так, что банку открываю первой — плотные и звонкие
10:05 – 28 августа
Лечо по бабушкиному рецепту: закрываю 50 банок за сезон — зимой вся семья в восторге
8:29 – 28 августа
Картошку в подвал больше не ношу: нашла в квартире место, где клубни «спят» до весны
6:04 – 28 августа
Томаты покраснеют прямо на кустах: одна августовская подкормка ускоряет созревание в 2 раза
1:39 – 28 августа
Чем подкормить тыкву в августе: точные сроки уборки, чтобы не сгнила до зимы
21:24 – 27 августа
