"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
0:15 – 22 мая
0:05 – 22 мая
23:45 – 21 мая
Творожная запеканка — частый гость на нашем столе. Существует множество рецептов, и каждый по-своему вкусный.
Автор блога «Волшебная еда» предложил свой вариант рецепта творожной запеканки. Получился очень удачная и вкусная запеканка. Идеально на завтрак или ужин.
Ингредеинты:
Творог — 500 г
Яйца — 4 шт. + 1 шт.
Манная крупа — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Изюм — 1 горсть
Сметана — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Панировочные сухари
Если будете делаю запеканку с изюмом, то его нужно замочить — насыпать в чашу и залить кипятком. Оставить на 5 минут.
Яйца смешиваем с творогом. Добавляем сахар, соль и манную крупу.
Пропаренный изюм обсушиваем бумажными полотенцами и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем все миксером.
Добавляем сметану и снова перемешиваем. Оставляем массу на 30 минут, чтобы манка разбухла.
Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем творожную массу и выравниваем по поверхности.
Для румяной аппетитной корочки верх запеканки смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Готовую запеканку ставим остывать, затем нарезаем и подаем к столу. Вкусно съесть и со сметаной, и со сгущенкой, и с вареньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить йогуртовую запеканку-пудинг за 15 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 81.50 / 86.00 | 92.00 / 96.50 |
БАНК «МСКБ» | 80.00 / 85.00 | 89.00 / 98.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 82.00 / 84.80 | 93.50 / 94.90 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:54 – 21 мая
14:32 – 21 мая
12:49 – 20 мая
16:16 – 15 мая