Всё смешала — и в духовку: получается сытный и вкусный пирог «Мягкие подушечки» — быстро и очень просто

Автор канала «Цветкова Наталья» поделилась очень простым рецептом невероятно вкусного пирога, который сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Угощение разлетится очень быстро — домочадцам точно понравится!

Для приготовления теста необходимо: 4 куриных яйца, соль, 250 г сахара, 250 г сметаны, 100 мл растительного масла 260 г муки, 15 г разрыхлителя.

Для начинки нужно: 150 г сметаны, 1 яйцо, 1 чайная ложка ванильного сахара, 2 столовые ложки обычного сахара.

Алгоритм приготовления очень простой:

Смешиваем в ёмкости яйца, сахар и соль, после чего взбиваем до появления однородной массы в течение 3—х минут. Добавим сметану, немного растительного масла, просеянную муку и разрыхлитель — снова взбиваем.

Замешиваем тесто и выложим его в предварительно смазанную маслом форму для запекания. Вбиваем яйцо в сметану, добавим сахар, в том числе ванильный, перемешиваем. Поливаем тесто заливкой, запекаем при температуре 160 градусов в течение 40 минут.

Остужаем пирог и подаём с любимыми напитками.

Ранее мы рассказывали, как испечь очень вкусный пирог с джемом.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik