Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Можно в пост: тефтели из чечевицы — по вкусу и сытости не уступят мясным
Только успевай готовить: сладкие, но полезные шарики — исчезают на лету
После этого разлюбила мармелад: готовлю этот молочный десерт с ягодами — дети в восторге
Когда в доме хлеба нет: быстрые лепёшки «из ничего» за 10 минут — без молока, яиц и кефира
Самса для ленивых: большой мясной пирог без возни с тестом — на аромат сбегутся все соседи
«Пышнули»: простой рецепт домашнего печенья, которое исчезает со стола за минуты
Интересное
Мучнистая роса не грозит: 2 гениальных средства для огурцов — сразу после перевалки
2:46 – 19 марта
Вернула молодость своей стиралке: полчаса и пачка лимонной кислоты — сияет каждый уголок
1:44 – 19 марта
Можно в пост: тефтели из чечевицы — по вкусу и сытости не уступят мясным
0:46 – 19 марта
Лариса Долина после скандала: «Мне все еще могут угрожать!» - певица защитила себя от любых атак злоумышленников
23:46 – 18 марта
Советский трюк с ножовкой: ровный срез без мучений — пользуюсь до сих пор
22:44 – 18 марта
Хватит переплачивать за лишние сантиметры: 90 мм лучше, чем 110 — экономия места и самоочистка
22:32 – 18 марта
Теперь я счастлива: 5 критериев хорошей кухонной раковины — моя подобрана грамотно
21:46 – 18 марта
Только успевай готовить: сладкие, но полезные шарики — исчезают на лету
20:44 – 18 марта
Стеклотара сегодня — копеечная экономика ушла в прошлое: от рециклинга к мусору
20:04 – 18 марта
3 знака Зодиака, которые на третьей декаде марта распрощаются с долгами: деньги — не проблема
19:44 – 18 марта
