Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
Капуста нежнее бисквита: трюк с солью и кипятком, который превращает жёсткий овощ в ресторанное блюдо
Огурцы по-дижонски с мёдом и горчицей: целые маринованные, рецепт с фото и пошагово — мировой тренд
Лук больше не мариную в уксусе: добавляю лимонный сок и разминаю руками — к шашлыку и салату
Пирог «Улитка» из кабачков: тает во рту, готовится за 20 минут, съедается мгновенно всей семьёй
Интересное
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
0:10 – 19 августа
Концерту Канье Уэста предсказали провал
23:31 – 18 августа
Тест по картинке: что вы увидели первым — лицо или птиц?
20:53 – 18 августа
Стиль после 50: 5 правил, которые работают лучше анти-эйдж
20:02 – 18 августа
Когда пересаживать клубнику: сроки, подготовка и уход — всё в одном (для новичков)
17:46 – 18 августа
Пластиковые бутылки на даче: 7 неожиданных способов сэкономить и навести порядок
15:31 – 18 августа
Почём Канье для народа: подробности выступления известного рэпера в России
13:34 – 18 августа
Не берите, что дают: почему роутер от провайдера режет ваш интернет и как выбрать правильный
13:14 – 18 августа
Как приготовить сыр дома: простые рецепты из молока — без ошибок
11:54 – 18 августа
Топ-5 автомобилей, которые почти не нужно заправлять — экономия до 40% в 2026
9:20 – 18 августа
