Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Те самые крендельки: за уши не оттащишь — рецепт спасёт завалявшийся творог из холодильника
Разрезаешь пакет, а там аромат на весь дом: запеченная капуста, которую просят все
Академическая кулинария: настоящий Александровский борщ — легендарный рецепт с говядиной и копчёностями
С таким пирогом забудешь про торты: 2 слоя начинки — лёгкий рецепт, где соединились сладость и лёгкость
После такого супа второе ни к чему: 2 быстрых сытных рецепта, которые выручат от голодных ртов
Легендарные творожные колобки со сгущёнкой из советского детства: за полчаса — гора вкуснейших мини-пышечек
Интересное
Навоз ушёл в прошлое — делайте огородную муку: повышаем жирность почвы и увеличиваем урожай вдвое
1:46 – 4 марта
Он такой же, но не такой: дубликат ПТС — это должно насторожить при покупке машины с пробегом
0:44 – 4 марта
Тяпку можно выбросить: уход за грядками по 5 правилам — все лето без сорняков
23:46 – 3 марта
Японец дешевле китайца: в России доступен кроссовер Toyota по душевной цене – присматриваемся
22:46 – 3 марта
Кому Венера в Тельце принесет деньги и любовь
22:20 – 3 марта
Срочных сбор автолюбителей: с нынешнего марта меняются правила регистрации машин — и не только
21:46 – 3 марта
Еврейская мама научит: 7 семейных правил для любви и взаимопонимания
20:44 – 3 марта
Магазинная побелка не спасает? Дедовский рецепт за копейки защищает сад до весны
20:20 – 3 марта
Секреты счастливой старости от китайцев: живут долго и беззаботно — есть, чему поучиться
19:46 – 3 марта
Те самые крендельки: за уши не оттащишь — рецепт спасёт завалявшийся творог из холодильника
18:44 – 3 марта
