Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Салат как полноценный ужин: готовится мгновенно, продукты — самые простые
Идея для романтического вечера: мясо по-французски — классика на новый лад
Домашний фастфуд - янтык: сухой чебурек с мясом — накормила мужа и детей
Улетают со сковородки: печень в рубашке — полезная закуска за полчаса
Яйца и молоко не нужны: шоколадно-вишневый пирог за 5 минут
Можно в пост: тефтели из чечевицы — по вкусу и сытости не уступят мясным
Интересное
Гороскоп для всех знаков на субботу, 12 марта 2026 года: Весы обрадуются монотонности, Скорпионы избегут конфликта, а Козероги научатся уступать
4:46 – 21 марта
Вытащи из розетки: 5 приборов, которые нельзя держать подключённым к сети
2:46 – 21 марта
Мои баклажаны крепкие и коренастые: метод пикировки, который работает — образцовая рассада
1:46 – 21 марта
7 способов носить юбку миди и кроссовки: Идеальная пара для стильного образа — выгляжу на все сто
0:44 – 21 марта
Бархатцы цветут до заморозков: идеальное время для рассады — успеть до второй декады апреля
23:46 – 20 марта
Сифон лучше манжеты: подключаем слив стиралки — бережем нервы соседей
23:06 – 20 марта
Бензопила для начинающих: базовые правила работы — мужики, давайте без травм
22:44 – 20 марта
Свежий лук больше не ем: врач рассказал, кому он противопоказан — теперь только готовлю
21:46 – 20 марта
Как разбудить тугодумов: 3 секрета проращивание — перец проклюнется за считанные дни
21:04 – 20 марта
Не переплачивай за имя: самый переоценённый кроссовер — пшик в яркой обёртке
20:46 – 20 марта
