Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу
Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
Чтобы таяло во рту: 3 надёжных маринада для сочного мяса на углях
Пышное и не черствеет: рецепт идеального дрожжевого теста на воде без яиц
Без него шашлык не тот: свежий овощной салат — подзарядитесь витаминами
Интересное
Зола не для всех: какие растения после такой подкормки теряют урожай и силу
23:02 – 22 мая
Копить без налогов станет сложнее: новые правила по вкладам — смотрите, чтобы вам не урезали льготы
22:01 – 22 мая
Как убрать царапины на автомобиле: рабочие способы для кузова, стёкол и салона
21:22 – 22 мая
Загляните в будущее: 10 секунд на выбор предсказания — магический шар видит ваш путь
20:17 – 22 мая
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
19:03 – 22 мая
Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу
18:14 – 22 мая
Деньги на ветер: 3 главные ошибки при покупке бытовой техники, которые совершают все
17:27 – 22 мая
Иллюзия-рентген: что сейчас происходит у вас на душе — подсознание выдаст правду
16:03 – 22 мая
Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
15:24 – 22 мая
Не бросайте тюльпаны в июне — 4 шага для спасения луковиц: чек-лист после цветения
14:09 – 22 мая
