Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
На замену сырникам: нежные творожные палочки с хрустящей корочкой — рецепт без муки
Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный
Салат «Монастырский»: картофель, 2 вида огурцов и нерафинированное масло — рецепт с настоящей историей
Вкуснейшая яблочная плетёнка «на скорую руку»: «фишка» рецепта — нежное творожное тесто
Салат «Кремлёвская хряпа»: оригинальная закуска из самых простых овощей — не потеряется и на праздничном столе
Забудьте о горечи: специальный «маринад» и консервированные огурчики — такую печень любят все
Интересное
Грудка вместо колбасы — идеальная замена: раскрываем секреты сочности
23:27 – 6 апреля
Портал в подсознание за 30 секунд — исследуем яркие краски личности: психологическая практика
20:57 – 6 апреля
Логика или чутье — узнайте, что вами движет: используем оптическую иллюзию
18:02 – 6 апреля
Карманы лопнут от денег: 3 знака Зодиака после 8 апреля нащупают золотую жилу — богатство идёт в руки
17:16 – 6 апреля
Красоты природы «зеркалят» ваше настроение: включаем цветовосприятие — погружаемся в саморефлексию
14:56 – 6 апреля
Фары блестят, как новые: в 2 этапа полирую сам — без химии
14:16 – 6 апреля
Не только красота — выбираем обувь правильно: форма каблука и мыса все меняет
13:34 – 6 апреля
4 идеи для уюта: украшаем дом без перегруза — минимализм не пострадает
12:46 – 6 апреля
Гороскоп на 7 апреля: день, когда лучше не суетиться — кому звёзды велят не работать
12:03 – 6 апреля
Под зонтом не скроешься — пляжный подход к анализу личности: вся правда о ваших недостатках
10:28 – 6 апреля
