Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Главный секрет сочной горбуши — это правильный маринад: запекаем в «рукаве»
Любимое печенье Екатерины II: мягкие ломтики с фруктовым пюре — готовятся на раз
Ореховый кулич: необычный рецепт к Пасхе — удивите близких
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
Тот самый вкус 1940 года: секретный рецепт щей, которыми кормили в яслях
Интересное
4 фразы выдадут глупца: так говорят люди не большого ума — держусь от них подальше
20:16 – 27 марта
Меняем масть: 3 модные техники окрашивая в 2026 — отросшие корни не видно
19:31 – 27 марта
С 1 апреля оплачиваем ЖКХ по-другому: контроль счётчиков, строгие даты, переход на безнал
18:44 – 27 марта
Сколько лет вашему мозгу — читаем ответ по цветам: тест для зрелых личностей
18:07 – 27 марта
Главный секрет сочной горбуши — это правильный маринад: запекаем в «рукаве»
17:57 – 27 марта
Слушай своё сердце: первая половина апреля станет для 4 знаков Зодиака временем интуитивных решений — подсказки внутреннего голоса
17:16 – 27 марта
Разбираемся с аккумулятором: сколько надо ехать, чтоб зарядить его полностью — ещё и в мороз
16:31 – 27 марта
Любимое печенье Екатерины II: мягкие ломтики с фруктовым пюре — готовятся на раз
15:46 – 27 марта
Тайм-менеджмент на страже психологии: избавляемся от ошибок — управляем своим временем
15:01 – 27 марта
Скинула лет 15: удачные стрижки для дам после 50 — подходят для тонких волос
14:14 – 27 марта
