Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Не спешите это выбрасывать: 4 продукта, у которых «вторая жизнь» может быть вкуснее первой
Простой рецепт шоколадных конфет всего за 15 минут
Хлеб, который получается всегда: рецепт без казана и хлебопечки
Та самая «вышибающая слезу»: шеф-повар раскрыла забытый секрет советской горчицы, которую не купить в магазине
Тот самый сливовый пирог: с сахарной глазурью и корицей — простой в приготовлении и волшебный на вкус
Интересное
Избегая ДТП: задачка на тренировку знаний — будто вы за рулём жёлтой машины
21:46 – 2 марта
Полы ослепительно чистые — и пахнет приятно: 7 секретных добавок в ведро
20:46 – 2 марта
После 50 творог - яд или лекарство: что важно знать
20:20 – 2 марта
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
19:46 – 2 марта
Налог в размере 0 рублей: продаём машину, оставляя всю выручку себе — 5 условий
18:44 – 2 марта
3 марта: полнолуние и лунное затмение — день сильных эмоций
18:20 – 2 марта
Скупаю соду пачками: на грядках незаменимый помощник — стоит копейки, а пользы — вагон
17:44 – 2 марта
Не спешите это выбрасывать: 4 продукта, у которых «вторая жизнь» может быть вкуснее первой
17:31 – 2 марта
Лучший стройматериал из СССР — теперь его не найти: сравниваем с современными аналогами
16:46 – 2 марта
Простой рецепт шоколадных конфет всего за 15 минут
16:20 – 2 марта
