Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Меняем мясо на гречку — близкие попросят добавки: рецепты для особого случая
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
Интересное
Психологический светофор: что мешает вам нажать на газ — узнайте причину своих страхов
18:02 – 29 апреля
Ваша счастливая звезда: пройдите психологическое исследование — интуиция подскажет путь
15:01 – 29 апреля
Комплексная помощь вашей смородине — 5 этапов защиты: спасаем урожай
13:26 – 29 апреля
Ваш секрет обаяния — узнайте за 15 секунд: используем цветочную подсказку
10:34 – 29 апреля
Себестоимость против долговечности: горячая оцинковка стала историей — всему виной тонкая сталь
9:04 – 29 апреля
Секреты стройности: 5 правил для ваших очитков — приручаем непослушные цветы
7:29 – 29 апреля
Ваше влияние на окружающих — сладкая правда: тайны характера больше не скроешь
6:04 – 29 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 30 апреля, четверг: Весы — выскажут наболевшее, Козероги — перепишут планы, а Рыбы — смоют тревогу водой
4:45 – 29 апреля
Героизм в зоне СВО — студент Академии милиции награжден посмертно: последняя вылазка Артема Сугробова
23:28 – 28 апреля
Развиваем целеустремленность — 3 сердца подскажут верный путь: психологическая практика
20:57 – 28 апреля
