Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Экзотический завтрак за минуту и без сложных продуктов: тайский омлет слопают в два счета
Сало высокой кухни: уникальный рецепт грузинской засолки — за уши не оттащишь
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
Чем вкусненьким и сытным порадовать защитников Отечества в их праздник: салат «Дамский каприз» — неожиданно, но им понравится
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Интересное
Хитрая штука в машине: зажми две кнопки сразу — удивишься
23:46 – 27 февраля
Смело выбросил скребок: лобовуха очищается сама — делюсь секретным способом
22:46 – 27 февраля
Красота против удобства: глазам приятно, а функционала — ноль
21:44 – 27 февраля
Поехал на жёлтый — жди штраф: тише едешь, дальше будешь
20:46 – 27 февраля
Экзотический завтрак за минуту и без сложных продуктов: тайский омлет слопают в два счета
19:44 – 27 февраля
Модно и уютно: тренды на трикотажные вещи весны-2026
18:44 – 27 февраля
ЗИС-154 — первый советский автобус на плавном ходу: он во многом опередил своё время
18:32 – 27 февраля
Сало высокой кухни: уникальный рецепт грузинской засолки — за уши не оттащишь
17:46 – 27 февраля
Автошкола в твоём компьютере: новые правила для любителей машин
16:46 – 27 февраля
Эти авто — в зоне особого риска: 2 иностранных кроссовера, чьи АКПП «сдуваются» уже к 50 тысячам пробега
16:27 – 27 февраля
