Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Пышнули»: простой рецепт домашнего печенья, которое исчезает со стола за минуты
Праздничный ужин — сытный и сбалансированный: запекаем мясной рулет
Лучше оливье, проще винегрета: недорогой салат с волшебным вкусом — продукты найдутся на любой кухне
Эти отбивные сметут с тарелок: тратиться на мясо не придётся — секретный рецепт
«Ленивый» медовый торт: без раскатки теста и паровой бани — идеальный рецепт для тех, кто ценит время
Всё смешать и — в духовку: простой и вкусный кофейный пирог на кефире
Интересное
Шкаф с секретом — выявляем проблемы по методу Юнга: тест на честность перед собой
1:19 – 18 марта
Об этой выпивке мечтали в СССР: 5 напитков, которые было не достать — да и сейчас удастся с трудом
0:44 – 18 марта
Воскресенье вербное, завтра встану первая: традиции, обряды и запреты — что делают с веточками
23:46 – 17 марта
Преграда в личной жизни — узнайте правду по этому узлу: результат шокирует
23:07 – 17 марта
До 60 и старше: 6 овощей для солидного возраста — на эти налегать, а эти ограничить
22:44 – 17 марта
У кого появится шанс в ближайшие дни: астролог назвала три знака
22:20 – 17 марта
Сказочные ориентиры: выберите свой компас — узнайте, куда плыть дальше
21:53 – 17 марта
Бутылка шампанского или вина: что за выемка на дне — 4 причины этой традиции
21:46 – 17 марта
Гороскоп на 18 марта: последний день перед Новолунием — кому звёзды помогут не поддаться иллюзиям
21:02 – 17 марта
Дешевле и лучше бетонной отмостки: современный метод — никаких трещин и кошелёк целее
20:46 – 17 марта
