Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Летняя закуска за ночь — малосольные огурцы по рецепту Юлии Высоцкой: забудьте про закатки
Встречаем гостей и радуем близких — 3 рецепта запеканок избавят от головной боли: быстро, сытно и красиво
Семья требует его каждые выходные: пирог с корицей и кремом, который затмит покупные синнабоны
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу
Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
Интересное
Зря прячете: 3 женских недостатка, от которых мужчины на самом деле без ума
23:03 – 25 мая
Летняя закуска за ночь — малосольные огурцы по рецепту Юлии Высоцкой: забудьте про закатки
22:03 – 25 мая
Добавьте это в горшок: 1 копеечная специя заставит ожить даже чахлые цветы
21:34 – 25 мая
Маникюр и психология: женский тест на истинные желания — дарим формулу счастья
20:13 – 25 мая
Встречаем гостей и радуем близких — 3 рецепта запеканок избавят от головной боли: быстро, сытно и красиво
18:23 – 25 мая
Справиться с пробками в Девяткино могут электрички
17:26 – 25 мая
Горькие плоды и пустые завязи: 4 плохих соседа на грядке для кабачков
17:18 – 25 мая
Узнайте горькую правду — 1 особенная свеча раскроет вашу слабость: об этом молчат знакомые
16:21 – 25 мая
Семья требует его каждые выходные: пирог с корицей и кремом, который затмит покупные синнабоны
15:04 – 25 мая
Не трите кузов: 5 шагов к правильной мойке — спасут ЛКП вашей машины
14:08 – 25 мая
