Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сытный пирог за 30 минут: 3 варианта начинки — рецепт, который всегда выручает
Хорошо забытое старое — кисели: 2 в 1 — напиток и десерт, который полезнее лишней чашки кофе или конфеты
Кулич лимонный, без дрожжей: на аромат сбегутся все соседи — к светлой Пасхе
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
Курица, грибы и красные звезды: тот самый салат «Москва» — секреты подачи
Готовим дома печенье «Причуда»: на вид — как в магазине, только вкуснее и значительно дешевле
Интересное
Гость или захватчик: крот на участке — выселяем эффективно
9:01 – 24 марта
Психологический портрет по первому взгляду: 1 минута на пугающий образ — раскройте свое отношение к жизни
7:31 – 24 марта
Их не видно: 5 нюансов, которые надо знать о скрытых дверях — продумайте интерьер заранее
6:46 – 24 марта
Жизнь «после» — или жизнь «сейчас»: академик Бехтерева о загробной жизни
5:57 – 24 марта
Гороскоп для всех созвездий на вторник, 24 марта 2016 года: сегодня Близнецы — душа коллектива, Козероги — мечтатели, Водолеи — спортсмены
4:46 – 24 марта
В кино все врут: 6 фактов про анаконду — вся правда о монстре
2:31 – 24 марта
Минус 10 килограммов: 5 правил рациона Елены Малышевой — попробуйте и вы
0:31 – 24 марта
Больше никаких машин: Таганрогский автозавод — предприятие с трудной судьбой
23:56 – 23 марта
Решётка для мангала всегда блестит: 4 совета для чистоты — прослужит долго
23:44 – 23 марта
Китайцам не нравятся: худшие блюда российской кухни — салат, холодец и кутья
23:29 – 23 марта
