Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Интересное
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
22:47 – 28 мая
Мухи в доме — 1 копеечное средство не оставит им шанса: травы вместо токсинов
22:08 – 28 мая
Кости больше не ноют: забытый вечерний напиток, который спасает суставы после 50 лет
21:07 – 28 мая
Цветочный тест — проверьте свои личные границы: избавляемся от манипуляций
20:24 – 28 мая
Колорадский жук улетит к соседям: советский метод защиты картошки за 5 минут без всякой химии
19:03 – 28 мая
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
17:46 – 28 мая
Представлены ранее неизвестные фотографии молодых Цоя и Кинчева
16:41 – 28 мая
Распутай свою проблему: всего 3 клубка подскажут выход из тупика — психология решений
16:18 – 28 мая
Чем обработать смородину от тли: 2 быстрых и безопасных раствора
15:18 – 28 мая
Эффект бабушки: 5 коварных вещей, которые моментально прибавляют женщине 10 лет
13:44 – 28 мая
