Без майонеза: как приготовить невероятный салат с пекинской капустой и копченой курицей — быстро и необычно
Не люблю в салатах большое количество майонеза, а тут нашла рецепт, в котором майонеза отродясь не бывало.
Делюсь с вами. Понадобится копченая курица и пекинская капуста — по 200 граммов, одна груша, 30 граммов грецких орехов, 20 граммов твердого сыра. Для заправки сок лимона, 2 столовых ложки, столько же горчицы, 5 столовых ложек растительного масла, соль и перец.
Грушу и куриную грудку нарезать соломкой.
Пекинскую капусту (ее можно заменить на листовой салат) измельчить произвольно. Грецкие орехи, подсушенные на сухой сковородке, порубить до состояния практически крошки.
Для заправки соединить горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Теперь собираем салат в одной миске. Сыр нужно натереть и присыпать им салат сверху. Вот такой простой рецепт, в котором совершенно нет майонеза.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
На замену сырникам: нежные творожные палочки с хрустящей корочкой — рецепт без муки
Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный
Салат «Монастырский»: картофель, 2 вида огурцов и нерафинированное масло — рецепт с настоящей историей
Вкуснейшая яблочная плетёнка «на скорую руку»: «фишка» рецепта — нежное творожное тесто
Салат «Кремлёвская хряпа»: оригинальная закуска из самых простых овощей — не потеряется и на праздничном столе
Интересное
Мебель как новая: исправляем дефекты в домашних условиях — секреты мастеров
23:47 – 9 апреля
Диагностика перемен: отпечатки обуви помогут с выбором — сделайте шаг в будущее
20:58 – 9 апреля
Зонтик правды: проверьте свой круг общения — какой тип людей отравляет вам жизнь
18:03 – 9 апреля
Секрет вашего жизнелюбия — 1 солнце греет душу: раскройте свой потенциал
14:54 – 9 апреля
5 растений-репеллентов: украсят дом — прогонят тараканов
13:29 – 9 апреля
О чем молчит ваше сердце: выберите 1 картинку — раскройте тайные желания
10:43 – 9 апреля
«Черная дыра» под мойкой: наводим порядок — задействуем каждый сантиметр
8:56 – 9 апреля
Пламя перемен: что мешает вам менять будущее — страх ошибок или привычки
5:53 – 9 апреля
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
23:31 – 8 апреля
Ветвистая психология: тест на истинные приоритет — отношения заиграют новыми красками
20:57 – 8 апреля
