Медики объяснили: какие крупы нужно употреблять регулярно — их всего 3

Многие стараются исключить из рациона углеводы, чтобы быстрее сбросить вес, рассказали авторы канала «Едим Дома». Однако медики напоминают, что эти компоненты необходимы для хорошего функционирования сердечно-сосудистой системы. Так, специалисты перечислили 3 самые полезные для организма крупы — их нельзя запрещать себе даже во время соблюдения низкоуглеводной диеты.

В перечень полезных гарниров попали гречка, бурый рис и полба. Отмечается, что крупы — отличный источник клетчатки. Дело в том, что находящиеся в них грубые пищевые волокна впитывают излишки насыщенных жиров и выводят «плохой» холестерин.

Вышеуказанные крупы замедляют формирование холестериновых бляшек — провокаторов инсультов и инфарктов. Бляшки закрывают просвет сосудов, ухудшают кровоток.

Медики уточняют, что недостаток клетчатки ухудшают работу пищеварения в целом. Так, если кишечник работает с перебоями, его содержимое постепенно всасывается в кровь.

Ранее мы рассказывали о пользе для организма пшённой каши.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik