Утро без хлопот: мой секрет вкусных и быстрых завтраков — спасение для занятых

У меня с этим туго, поэтому я готовлю своеобразные полуфабрикаты для завтраков заранее, чтобы по утрам тратить на это меньше времени.

Рецепт, про который расскажу сейчас, нашла на канале «Вкусная история». Понадобится полкило фарша, 1 луковица, 2 томата, специи по вкусу, 200 граммов сыра. Для заливки: 200 граммов сметаны, 3 яйца и немного соли.

Лук нужно очистить, измельчить, пережарить на растительном масле, после добавить фарш.

Жарить нужно до того момента, пока не испарится жидкость.

Томаты очистить от шкурки и нарезать кубиками, добавить к содержимому сковородки. На этом приготовление начинки можно считать завершенным, осталось только натереть сыр.

Лаваш нужно нарезать на полосы, выложить на него фарш и завернуть в рулет, кончики можно скрепить с помощью зубочистки.

В таком виде рулетики можно заморозить и готовить каждое утро по чуть-чуть. Утром же придется произвести следующую манипуляцию: перемешать между собой сметану с яйцами и солью и залить смесью рулетики, выложенные в форму для запекания.

Чуть присыпать натертым сыром, запекать в духовке около 20 минут. Вот такой удивительный и простой рецепт, который помогает не тратить время на приготовление завтраков. Сунули в духовку и занимайтесь своими делами.

Мы уже рассказывали, как приготовить восхитительный картофель.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik