16+
Информационное агентство «Би-порт»

2 необычных способа покрасить яйца на Пасху: нужны капуста и вино — делимся рецептами

17:49 – 24 марта 2025

Надоело красить яйца шелухой?

Хочется чего-то нового и необычного? Сегодня Шебби-Шик расскажет нам, как сделать так, чтобы красиво покрашенные яйца украсили пасхальный стол и получились с первого раза.

Чтобы получить яйца нежно-голубого цвета, нужна краснокочанная капуста.

1. Белые, не коричневые, яйца сварить как обычно.

2. Нарезать полкочана капусты и отварить 20 минут в кипятке

3. Слить, остудить, добавить 1 ст. ложку 6% уксуса.

4. Оставить яйца в растворе на 40–50 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет.

Покраска вином (мерцающие яйца)

1. Белые яйца залить вином и варить 10–12 минут.

2. Переложить в миску, оставив горячее вино в ней же, оставить на 5 часов.

3. После высыхания скорлупа должна стать мерцающей, по текстуре будет похожа на бархат с кристалликами. Лучше смотрится на ярком счете.

А что вы используете для украшения пасхального стола? О других способах покраски яиц можно прочитать в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Печенные яблоки.

Секрет печёного яблока: почему оно работает лучше свежего

3:15 – 19 октября

Огурцы

Агроном назвал 3 сорта огурцов на 2027 год: вместо Куража и Германа — сладкие зеленцы до заморозков, урожайность бешеная

22:43 – 18 октября

Котлеты из митная

Шеф-повар раскрыл рецепт минтая «Донгтэджон»: филе тает во рту, кости не чувствуются, а себестоимость в 5 раз ниже ресторана

19:56 – 18 октября

Коробки для хранения

Дизайнер назвал 7 способов использовать остатки обоев: декор за 0 рублей, порядок в ящиках и стильный интерьер без мусора

17:06 – 18 октября

Квашенная капуста.

Хрустящая квашеная капуста с клюквой в конце октября: идеальный рецепт без уксуса

14:19 – 18 октября

Гренки с сыром.

Французские гренки с сыром на сковороде: рецепт завтрака за 5 минут

9:25 – 18 октября

Декор ванной

Дизайнер заказал «терракотовую кожу» на Ozon: ванная без пластика и плесени, монтаж за вечер, выглядит как в дорогом спа

5:51 – 18 октября

Отбивные

Шеф-повар раскрыл секрет идеальных отбивных из свинины: мясо тает во рту, корочка хрустит, а ужин готов за 15 минут

2:21 – 18 октября

Дорожка

Дачник заказал пеноплекс на Ozon и выложил ажурные дорожки: выглядят как испанская плитка, не скользят, соседи в шоке

23:34 – 17 октября

Запеканка из фарша

Запеканка с фаршем и кефиром: получается сочнее котлет, дети просят добавку, а на готовку уходит всего 30 минут

20:43 – 17 октября