16+
Информационное агентство «Би-порт»

2 необычных способа покрасить яйца на Пасху: нужны капуста и вино — делимся рецептами

17:49 – 24 марта 2025

Надоело красить яйца шелухой?

Хочется чего-то нового и необычного? Сегодня Шебби-Шик расскажет нам, как сделать так, чтобы красиво покрашенные яйца украсили пасхальный стол и получились с первого раза.

Чтобы получить яйца нежно-голубого цвета, нужна краснокочанная капуста.

1. Белые, не коричневые, яйца сварить как обычно.

2. Нарезать полкочана капусты и отварить 20 минут в кипятке

3. Слить, остудить, добавить 1 ст. ложку 6% уксуса.

4. Оставить яйца в растворе на 40–50 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет.

Покраска вином (мерцающие яйца)

1. Белые яйца залить вином и варить 10–12 минут.

2. Переложить в миску, оставив горячее вино в ней же, оставить на 5 часов.

3. После высыхания скорлупа должна стать мерцающей, по текстуре будет похожа на бархат с кристалликами. Лучше смотрится на ярком счете.

А что вы используете для украшения пасхального стола? О других способах покраски яиц можно прочитать в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Чувашский хуплу

Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой

20:24 – 31 октября

Стамбул

Когда лучше ехать в Стамбул: месяцы с комфортной погодой, меньшим числом туристов и более доступными отелями

17:38 – 31 октября

Запеканка

Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье

14:43 – 31 октября

Автомобильные дворники

Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут

11:57 – 31 октября

Кане-Корсо

Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью

9:08 – 31 октября

Пирожки

Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства

6:17 – 31 октября

Засор

Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы

2:29 – 31 октября

Холод в квартире

Холодно в квартире? Нормы температуры в 2026 году и как получить перерасчёт за отопление по закону

23:01 – 30 октября

Ресторанный ужин дома

Паштет, перловка в вине и инжир: три осенних блюда с ресторанным вкусом, которые легко приготовить дома

20:03 – 30 октября

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа и уксус: зачем дачники замачивают смесь на 48 часов перед зимним сезоном

17:14 – 30 октября