16+
Информационное агентство «Би-порт»

2 необычных способа покрасить яйца на Пасху: нужны капуста и вино — делимся рецептами

17:49 – 24 марта 2025

Надоело красить яйца шелухой?

Хочется чего-то нового и необычного? Сегодня Шебби-Шик расскажет нам, как сделать так, чтобы красиво покрашенные яйца украсили пасхальный стол и получились с первого раза.

Чтобы получить яйца нежно-голубого цвета, нужна краснокочанная капуста.

1. Белые, не коричневые, яйца сварить как обычно.

2. Нарезать полкочана капусты и отварить 20 минут в кипятке

3. Слить, остудить, добавить 1 ст. ложку 6% уксуса.

4. Оставить яйца в растворе на 40–50 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет.

Покраска вином (мерцающие яйца)

1. Белые яйца залить вином и варить 10–12 минут.

2. Переложить в миску, оставив горячее вино в ней же, оставить на 5 часов.

3. После высыхания скорлупа должна стать мерцающей, по текстуре будет похожа на бархат с кристалликами. Лучше смотрится на ярком счете.

А что вы используете для украшения пасхального стола? О других способах покраски яиц можно прочитать в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Чернослив в шоколаде

Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака

19:09 – 3 сентября

Укрываем куст гортензии.

Как укрывать гортензию на зиму: пошаговая инструкция для всех сортов, чтобы не вымерзли

16:34 – 3 сентября

Панорма Петербурга

Друг Сергея Довлатова рассказал о неизданном романе писателя

14:42 – 3 сентября

Утепление полов в Финляндии

Подсмотрела у финнов метод утепления: полы теплые даже в -40 без труб и электричества

13:53 – 3 сентября

Психологический тест по мандалам.

Психологический тест: выберите мандалу и узнайте, что мешает вам быть счастливым

12:55 – 3 сентября

Горы

Тело 20-летней петербурженки обнаружили у ледника в Грузии

12:45 – 3 сентября

Салат "Цезарь"

Беру две сковороды и «Цезарь за 15 минут» готов: хрустящие сухарики, сочная курица и фирменный соус — лучше ресторанного

11:13 – 3 сентября

Запеканка из кабачков

Натираю кабачки и кладу ложку сметаны — через час подаю суфле: нежная запеканка, тающая во рту

9:46 – 3 сентября

Томаты в сентябре

До 14 сентября томатам срочно нужна помощь: график работ, чтобы плоды не трескались

8:49 – 3 сентября

Лечо по-болгарски без уксуса

Лечо по-болгарски без уксуса стоит 3 года: секрет, делающий заготовку вкуснее магазинной в 10 раз

6:06 – 3 сентября