16+
Информационное агентство «Би-порт»

2 необычных способа покрасить яйца на Пасху: нужны капуста и вино — делимся рецептами

17:49 – 24 марта 2025

Надоело красить яйца шелухой?

Хочется чего-то нового и необычного? Сегодня Шебби-Шик расскажет нам, как сделать так, чтобы красиво покрашенные яйца украсили пасхальный стол и получились с первого раза.

Чтобы получить яйца нежно-голубого цвета, нужна краснокочанная капуста.

1. Белые, не коричневые, яйца сварить как обычно.

2. Нарезать полкочана капусты и отварить 20 минут в кипятке

3. Слить, остудить, добавить 1 ст. ложку 6% уксуса.

4. Оставить яйца в растворе на 40–50 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет.

Покраска вином (мерцающие яйца)

1. Белые яйца залить вином и варить 10–12 минут.

2. Переложить в миску, оставив горячее вино в ней же, оставить на 5 часов.

3. После высыхания скорлупа должна стать мерцающей, по текстуре будет похожа на бархат с кристалликами. Лучше смотрится на ярком счете.

А что вы используете для украшения пасхального стола? О других способах покраски яиц можно прочитать в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Заливной пирог из ягод

Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума

9:36 – 20 августа

Собрали спелые яблоки.

Чем подкормить яблони и груши в августе: 1 копеечное средство — рекордный урожай на 2027 год

9:22 – 20 августа

Карельские калитки из печи.

Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки

6:11 – 20 августа

Пшенная каша как в СССР.

Пшенная каша по ГОСТу 1978 года: почему врачи срочно советуют вернуть ее в рацион после 50 лет

1:34 – 20 августа

Лакомства для собак

Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика

22:43 – 19 августа

Пользование холодильником

Почему нельзя ставить горячее в холодильник: что происходит на самом деле — развеиваем миф

21:08 – 19 августа

Электрический чайник в удлинителе.

Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните на всю жизнь — и предупредите родных

18:21 – 19 августа

Маринованные огурцы

Огурцы по-дижонски с медом и горчицей: целые маринованные — рецепт с фото и пошагово

16:09 – 19 августа

Помидоры

Как спасти зеленые помидоры от фитофторы: 2 совета агронома — без химии

13:49 – 19 августа

Маринованный лук

Лук больше не мариную в уксусе: добавляю лимонный сок и разминаю руками — к шашлыку и салату

10:31 – 19 августа