16+
Информационное агентство «Би-порт»

2 необычных способа покрасить яйца на Пасху: нужны капуста и вино — делимся рецептами

17:49 – 24 марта 2025

Надоело красить яйца шелухой?

Хочется чего-то нового и необычного? Сегодня Шебби-Шик расскажет нам, как сделать так, чтобы красиво покрашенные яйца украсили пасхальный стол и получились с первого раза.

Чтобы получить яйца нежно-голубого цвета, нужна краснокочанная капуста.

1. Белые, не коричневые, яйца сварить как обычно.

2. Нарезать полкочана капусты и отварить 20 минут в кипятке

3. Слить, остудить, добавить 1 ст. ложку 6% уксуса.

4. Оставить яйца в растворе на 40–50 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет.

Покраска вином (мерцающие яйца)

1. Белые яйца залить вином и варить 10–12 минут.

2. Переложить в миску, оставив горячее вино в ней же, оставить на 5 часов.

3. После высыхания скорлупа должна стать мерцающей, по текстуре будет похожа на бархат с кристалликами. Лучше смотрится на ярком счете.

А что вы используете для украшения пасхального стола? О других способах покраски яиц можно прочитать в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Салат с капустой и маринованными грибочками.

Быстрый и хрустящий: салат с капустой, кукурузой и маринованными грибами за 5 минут

12:19 – 28 октября

Яйцо пашот на завтрак с красной рыбой и икрой.

Изысканный ресторанный завтрак дома: нежное яйцо пашот с малосольной семгой, красной икрой и хрустящим салатом

9:55 – 28 октября

Помпонные георгины

Вместо петуний сажаю цветы с гофрированными лепестками: пышные шары украшают клумбу всё лето и не требуют сложного ухода

6:01 – 28 октября

Renault Duster, автомобиль

Hyundai Creta и Renault Duster вернулись в Россию: новые цены, которых вы не ждали

2:12 – 28 октября

Вкусная курица

Курица больше не нуждается в чесноке: добавьте эту специю — корочка золотистая, аромат на всю кухню!

22:13 – 27 октября

Жених и невеста

Росла в интернате Ленинграда, вышла замуж за миллиардера: история самой богатой русской женщины в мире

19:25 – 27 октября

Необходимость отдыха

Желание лежать весь день — не лень: мудрая мысль Карла Юнга о том, почему организму нужен отдых

17:22 – 27 октября

Почва

Забудьте о горчице: какой сидерат посеять в теплице осенью для плодородной почвы

14:37 – 27 октября

Kia KX1

Забыли про санкции: в Россию везут новый Kia за 1,8 млн — атмосферник и классический автомат

13:15 – 27 октября

Торт «Медовый лентяй»

Торт «Медовый лентяй»: нежный десерт из овсяного печенья без духовки

11:43 – 27 октября