16+
Информационное агентство «Би-порт»

2 необычных способа покрасить яйца на Пасху: нужны капуста и вино — делимся рецептами

17:49 – 24 марта 2025

Надоело красить яйца шелухой?

Хочется чего-то нового и необычного? Сегодня Шебби-Шик расскажет нам, как сделать так, чтобы красиво покрашенные яйца украсили пасхальный стол и получились с первого раза.

Чтобы получить яйца нежно-голубого цвета, нужна краснокочанная капуста.

1. Белые, не коричневые, яйца сварить как обычно.

2. Нарезать полкочана капусты и отварить 20 минут в кипятке

3. Слить, остудить, добавить 1 ст. ложку 6% уксуса.

4. Оставить яйца в растворе на 40–50 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет.

Покраска вином (мерцающие яйца)

1. Белые яйца залить вином и варить 10–12 минут.

2. Переложить в миску, оставив горячее вино в ней же, оставить на 5 часов.

3. После высыхания скорлупа должна стать мерцающей, по текстуре будет похожа на бархат с кристалликами. Лучше смотрится на ярком счете.

А что вы используете для украшения пасхального стола? О других способах покраски яиц можно прочитать в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Яблочные пончики

Самый быстрый десерт к чаю: яблоки в кляре на сковороде — вкуснее, чем в духовке

3:19 – 9 сентября

Писатель Харуки Мураками

Почему у человека нет друзей: мудрая цитата Харуки Мураками — всё объяснил

0:46 – 9 сентября

Французский яблочный пирог

Весь сентябрь делаю французский яблочный пирог — больше яблок, чем теста

22:49 – 8 сентября

Томаты

После уборки томатов обязательно проливаю грядки: 5 литров на метр — и почва как новая весной

20:08 – 8 сентября

Ванночка для ног

1 фруктовую корочку в тазик — и через 15 минут пятки как после салона

17:26 – 8 сентября

Психологический тест.

Психологический тест по картинке: что вы увидели первым — лицо, деревья или человека?

14:33 – 8 сентября

Квашеные огурцы

Хрустящие квашеные огурцы без погреба: храню в квартире одним способом — весной как свежие

11:58 – 8 сентября

Варенье из яблок

80% витамина С против 5 минут огня: секреты идеального сентябрьского варенья

9:17 – 8 сентября

Очень крупная смородина

1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг с куста

6:39 – 8 сентября

Томатный сок

Лечо в сторону! Этот концентрированный сок заменит вам полбанки специй и сэкономит часы

2:34 – 8 сентября