Несколько рекомендаций, которые помогут покрасить яйца на главный православный праздник
Приближается главный православный праздник — Пасха. По традиции, многие будут красить яйца, отдав при этом предпочтение натуральным компонентам. О том, какие из них можно использовать и как правильно провести процедуру окрашивания яиц, рассказала автор канала «Сладкий Персик».
Первый способ — с куркумой. Потребуется 7 яиц, 4 столовые ложки куркумы, 1 чайная ложка уксуса, соли, 1 л воды (нужно, чтобы она покрыла яйца). Процедура проводится очень просто:
Насыпаем в кастрюлю соль и куркуму, наливаем воду, уксус и перемешиваем. Сложим яйца и варим на медленном огне 10 минут после закипания. Выключим плиту, оставляем яйца лежать в воде около 25 минут. Обсушиваем яйца и складываем на тарелку.
Второй способ — со свёклой. Нам потребуется 2 свёклы, 3 чайные ложки уксуса, 500 мл воды, яйца. Алгоритм окрашивания очень простой:
Натираем свёклу на тёрке, складываем в кастрюлю, добавляем уксус и настаиваем 30 минут. Процеживаем сок, кладём яйца и оставляем на 20 минут: время выдержки зависит от желаемого оттенка. Просушиваем яйца и подаём.
Ранее мы рассказывали, о чём можно поразмышлять на страстную неделю.
Анастасия Миняева
Фото: Usplash
22:01 – 7 января
21:29 – 7 января
19:57 – 7 января
19:27 – 7 января
18:59 – 7 января
18:00 – 7 января
17:29 – 7 января
16:59 – 7 января
16:03 – 7 января
15:45 – 7 января