Будут держать форму: вкусные и нежные сырники за 5 минут — рецепт от хозяйки

Обычно у фанатов сырников есть две крайности: либо творог расползается по сковородке, либо блюдо получается чересчур твердым и сухим. Канал «Микс Рецептов» рассказал, как за пять минут приготовить идеальные сырники.

Ингредиенты:

Яйцо — 1 штука;

Творог 5% — полкилограмма;

Сахар — 2 столовые ложки;

Манка — 3 столовые ложки;

Щепотка соли и ванильный сахар.

Рецепт:

Соедините в миске творог, яйцо, соль, сахар и манку. Замесите тесто и дайте ему постоять 15 минут. Из него слепите шайбочки и обжарьте на растительном масле по 1,5 минуты с каждой стороны.

Вуаля, приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik