Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
18:06 – 15 октября
17:52 – 15 октября
17:38 – 15 октября
17:24 – 15 октября
21:45 – 15 октября
21:30 – 15 октября
21:15 – 15 октября
Обязательно попробуйте приготовить творожную пасху по этому рецепту!
Недавно в блоге oliv’едка | Душевные рецепты нашла рецепт кокосово-вишневой пасхи. И она сразу покорила мое сердце! Теперь к празднику я готовлю только ее! Готовится просто, получается вкусно, съедается быстро!
Ингредиенты:
Творог сухой зернистый 5-9%: 500г
Сливочное масло: 70г
Сахарная пудра: по вкусу
Шоколад белый: 100г
Кокосовая стружка: 50г (мелкая)
Вишня замороженная: 150г
Кукурузный крахмал: 10г
Сахар: по вкусу
Для начинки берем замороженную вишню, ждем, когда растает и выделится сок. Измельчаем вишню вместе с соком блендером.
Сахар смешиваем с кукурузным крахмалом и перемешиваем с вишней до однородности, чтобы не было комочков.
На среднем огне доводим ягодное пюре до загустения, постоянно помешивая. Затем снимаем с огня и остужаем.
Творог измельчаем блендером до кремового состояния, добавляем размягченное сливочное масло, сахарную пудру, растопленный белый шоколад. Еще по желанию можно добавить до 50г сметаны. Затем добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешаем.
Далее творожную массу делим на 3 части, белой части без наполнителя будет меньше всего, так как это верхушка пасхи, она узкая. Творога для середины берем чуть больше, а самое большое количество — это творог для нижнего слоя.
В два слоя остывшую вишневую начинку, так чтобы получился темный и более светлый розовый цвет. Перемешиваем.
Собираем пасху слоями. Берем формочку 12 см х 6 см и чистую марлю. Нарываем краями марли, сверху ставим дощечку и любой груз. Убираем в холодильник на сутки. Когда выделится сыворотка, ее нужно будет слить. И спустя сутки украшаем любым способом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную пасху Крем-Брюле.
Ольга Артасова
Фото: freepik
20:20 – 15 октября
17:40 – 15 октября
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.00 / 82.00 | 93.60 / 96.60 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 84.00 | 91.00 / 100.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 82.00 | 94.00 / 96.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
13:23 – 15 октября
12:29 – 15 октября
10:23 – 15 октября
15:51 – 14 октября