16+
Информационное агентство «Би-порт»

Яйца как в сказке: красим натуральными красителями

19:29 – 10 апреля 2025

Предлагаем еще один необычный способ окрашивания яиц.

В этом году наблюдается четкая тенденция красить яйца с помощью натуральных средств.

Наверное, людям надоели неестественные химические оттенки и хочется чего-то натурального. Авторы канала

предложили интересный метод: окрасить белые яйца с помощью куркумы и чая.

Такие яйца получатся не простыми, а золотыми, как в старой сказке. Главное не разбить их раньше времени.

Чтобы получить красящий раствор, нужно соединить столовую ложку куркумы со стаканом воды. Вода должна быть кипящей. Яйца опустить в раствор и варить на протяжении получаса.

В другой посуде нужно заварить крепкий чай. Расчет — 3 столовых ложки на стакан воды. Такую заварку нужно прокипятить в течение 15 минут. Цвет готового раствора будет близок к темно-красному.

Эффект будет более выраженным, если и в тот, и в другой раствор добавить по столовой ложке уксуса. Яйца можно окрашивать отдельно в каждом из растворов, а можно поэкспериментировать, смешивая их или выбирая разные сорта чая.

Например, яйца, окрашенные чаем каркаде, имеют цвет от серого до фиолетового. Когда яйца будут готовы, их нужно промыть под проточной водой и смазать растительным маслом, нанесенным на ватный диск. Так скорлупа будет еще и красиво блестеть.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить не самый сложный кулич.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Грибы в десу.

Рядовки: миколог показал съедобные и ложные. Корзина полная, отравление исключено

17:13 – 19 октября

Еврейская закуска из плавленных сырков.

Еврейская закуска из плавленых сырков: тот самый вкус из детства за 5 минут

14:02 – 19 октября

Куст помидора.

«Санька» больше не фаворит: в 2027 году дачники присматриваются к другому холодостойкому томату

9:56 – 19 октября

Паста из чеснока.

Нежнейшая чесночная паста-соус на зиму: рецепт заготовки из чеснока без варки

7:37 – 19 октября

Печенные яблоки.

Секрет печёного яблока: почему оно работает лучше свежего

3:15 – 19 октября

Огурцы

Агроном назвал 3 сорта огурцов на 2027 год: вместо Куража и Германа — сладкие зеленцы до заморозков, урожайность бешеная

22:43 – 18 октября

Котлеты из митная

Шеф-повар раскрыл рецепт минтая «Донгтэджон»: филе тает во рту, кости не чувствуются, а себестоимость в 5 раз ниже ресторана

19:56 – 18 октября

Коробки для хранения

Дизайнер назвал 7 способов использовать остатки обоев: декор за 0 рублей, порядок в ящиках и стильный интерьер без мусора

17:06 – 18 октября

Квашенная капуста.

Хрустящая квашеная капуста с клюквой в конце октября: идеальный рецепт без уксуса

14:19 – 18 октября

Гренки с сыром.

Французские гренки с сыром на сковороде: рецепт завтрака за 5 минут

9:25 – 18 октября