16+
Информационное агентство «Би-порт»

Яйца как в сказке: красим натуральными красителями

19:29 – 10 апреля 2025

Предлагаем еще один необычный способ окрашивания яиц.

В этом году наблюдается четкая тенденция красить яйца с помощью натуральных средств.

Наверное, людям надоели неестественные химические оттенки и хочется чего-то натурального. Авторы канала

предложили интересный метод: окрасить белые яйца с помощью куркумы и чая.

Такие яйца получатся не простыми, а золотыми, как в старой сказке. Главное не разбить их раньше времени.

Чтобы получить красящий раствор, нужно соединить столовую ложку куркумы со стаканом воды. Вода должна быть кипящей. Яйца опустить в раствор и варить на протяжении получаса.

В другой посуде нужно заварить крепкий чай. Расчет — 3 столовых ложки на стакан воды. Такую заварку нужно прокипятить в течение 15 минут. Цвет готового раствора будет близок к темно-красному.

Эффект будет более выраженным, если и в тот, и в другой раствор добавить по столовой ложке уксуса. Яйца можно окрашивать отдельно в каждом из растворов, а можно поэкспериментировать, смешивая их или выбирая разные сорта чая.

Например, яйца, окрашенные чаем каркаде, имеют цвет от серого до фиолетового. Когда яйца будут готовы, их нужно промыть под проточной водой и смазать растительным маслом, нанесенным на ватный диск. Так скорлупа будет еще и красиво блестеть.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить не самый сложный кулич.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сливовый конфитюр

Сливовый конфитюр на зиму: янтарное лакомство с кислинкой, которое тает во рту и пахнет летом

17:11 – 14 сентября

Умное хранение

Обувные полки ушли в прошлое: нашла новое решение для маленького коридора — и места стало в 3 раза больше

14:32 – 14 сентября

Кабачковая икра

Нежная овощная икра получается бархатной без майонеза: 2 кг кабачков и 500 г яблок — секрет идеальной текстуры

12:03 – 14 сентября

Почва

Как после картофеля восстановить землю без навоза: простой способ, который вернет плодородие грядкам к весне

9:26 – 14 сентября

Море

Как лучше всего взять отпуск в 2027 году, чтобы дольше отдыхать: мои планы и расчеты, которые сэкономят дни

6:48 – 14 сентября

Творожные оладьи

Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда

3:06 – 14 сентября

Облепиха

Когда и как собирать облепиху: сроки и секретные инструменты

23:59 – 13 сентября

Куст крыжовника

Как правильно обрезать крыжовник осенью: схема для новичков

21:48 – 13 сентября

Как спастись от жары

Кондиционеры уходят в прошлое: турецкий способ охлаждает без техники

19:04 – 13 сентября

Карбонара

Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту

16:37 – 13 сентября