16+
Информационное агентство «Би-порт»

Яйца как в сказке: красим натуральными красителями

19:29 – 10 апреля 2025

Предлагаем еще один необычный способ окрашивания яиц.

В этом году наблюдается четкая тенденция красить яйца с помощью натуральных средств.

Наверное, людям надоели неестественные химические оттенки и хочется чего-то натурального. Авторы канала

предложили интересный метод: окрасить белые яйца с помощью куркумы и чая.

Такие яйца получатся не простыми, а золотыми, как в старой сказке. Главное не разбить их раньше времени.

Чтобы получить красящий раствор, нужно соединить столовую ложку куркумы со стаканом воды. Вода должна быть кипящей. Яйца опустить в раствор и варить на протяжении получаса.

В другой посуде нужно заварить крепкий чай. Расчет — 3 столовых ложки на стакан воды. Такую заварку нужно прокипятить в течение 15 минут. Цвет готового раствора будет близок к темно-красному.

Эффект будет более выраженным, если и в тот, и в другой раствор добавить по столовой ложке уксуса. Яйца можно окрашивать отдельно в каждом из растворов, а можно поэкспериментировать, смешивая их или выбирая разные сорта чая.

Например, яйца, окрашенные чаем каркаде, имеют цвет от серого до фиолетового. Когда яйца будут готовы, их нужно промыть под проточной водой и смазать растительным маслом, нанесенным на ватный диск. Так скорлупа будет еще и красиво блестеть.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить не самый сложный кулич.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Оладьи

Тёртая антоновка, манка и кефир: готовлю осенние оладьи на сковороде — румяные, мягкие и с яблочным ароматом

15:11 – 8 ноября

Теплица

Теплицы без плёнки: чем дачники заменяют привычное укрытие и почему поликарбонат служит годами

12:24 – 8 ноября

Дрель-шуруповерт

Дрель-шуруповёрт для дома: как выбрать инструмент, который не придётся менять через год

9:37 – 8 ноября

Идеи для кухни

Вместо громоздкого стола из 90-х: 3 решения для маленькой кухни, которые экономят место и делают интерьер современнее

6:44 – 8 ноября

Панджар салатасы

Убрала майонез и приготовила турецкий салат из свёклы: теперь домашние просят добавку и записывают рецепт

3:28 – 8 ноября

Математическая тренировка.

Математическая тренировка: 5 примеров — сможете решить все?

0:01 – 8 ноября

Ленивый «Наполеон»

Кондитеры кусают локти: пеку ленивые пирожные «Наполеон» из 3 ингредиентов — хрустящие слои, нежный крем

21:00 – 7 ноября

Яичница с помидорами.

Муж на руках носит: готовлю сочную яичницу с помидорами по-новому — весь секрет в густом соусе

18:00 – 7 ноября

Тыква заготовка.

Семья сначала думала, что это консервированные манго — хитрый ноябрьский рецепт тыквы в банках: без стерилизации, кусочки получаются упругими

15:03 – 7 ноября

Интерьер

Хватит натягивать плёнку: почему натяжные потолки стали стыдобой и что такое «гибкое дерево»

12:24 – 7 ноября