Удивительный тренд TikTok: пользователи интернета массово едят финики с маслом и солью – хитрый трюк с пользой для организма

Сочетание фиников, сливочного масла и соли стало вирусным трендом в сети, особенно на платформах вроде TikTok. Этот микс привлекает внимание своей необычностью и вкусовыми ощущениями, которые некоторые пользователи сравнивают с десертами, например, с тестом для печенья. Подробнее о тренде рассказали авторы Дзен-канала «Hi-Tech Mail».

По мнению пользователей социальных сетей: вкус напоминает соленую карамель, но в натуральном исполнении, сорт фиников должен быть исключительно «Мэджул» — другие не подойдут, масло способствует лучшему усвоению витаминов.

Однако врачи и диетологи предупреждают о потенциальных рисках, связанных с регулярным употреблением этого перекуса. Гастроэнтеролог Антон Загайнов подчеркивает, что, несмотря на пользу фиников благодаря содержанию клетчатки, витаминов и минералов, они богаты сахаром, что может провоцировать резкие скачки уровня глюкозы в крови. Сливочное масло, в свою очередь, способно повышать уровень холестерина, а избыток соли может приводить к задержке жидкости и увеличению артериального давления.

Тем не менее Загайнов считает, что при отсутствии хронических заболеваний можно попробовать данное сочетание, но в умеренных дозах — например, один-два финика с чайной ложкой масла не чаще раза в неделю. Таким образом, финики с маслом и солью стали не просто популярной тенденцией, но и предметом дискуссий в контексте здорового питания.

Полезные свойства фиников:

Финики — источник клетчатки, витаминов и минералов, таких как калий и магний, полезных для сердечно-сосудистой системы и пищеварения.

Они могут помочь снизить уровень холестерина благодаря высокому содержанию растворимых волокон.

Недостатки сочетания с маслом и солью:

Добавление масла и соли значительно увеличивает калорийность перекуса. Сливочное масло содержит насыщенные жиры, способные повышать уровень холестерина, а соль способствует задержке жидкости и повышению артериального давления.

Сочетание жиров и сахаров (содержащихся в финиках) может вызвать более резкие колебания уровня сахара в крови, что нежелательно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.

Сравнение с другими перекусами:

В отличие от фиников с маслом и солью, свежие фрукты или овощи обладают низкой калорийностью и высоким содержанием воды, что делает их более подходящими для поддержания гидратации и контроля веса.

Орехи, хоть и калорийные, содержат полезные жиры и белки, что делает их более сбалансированным выбором по сравнению с финиками с маслом и солью, так как они не содержат добавленного сахара и соли.

Финики с маслом и солью могут быть вкусным и энергетически насыщенным перекусом, однако их употребление следует ограничивать, особенно лицам с определенными заболеваниями. В качестве альтернативы лучше выбирать более здоровые перекусы, такие как свежие фрукты, овощи или орехи, которые обеспечивают организм необходимыми питательными веществами без лишних калорий и добавок.

Ранее мы рассказывали о пользе квашеной капусты после 60 лет.

Дмитрий Новиков

Фото: Freepik