Печень вас непременно отблагодарит: 4 полезных продукта для её поддержания — польза в каждом кусочке

Автор канала «Игорь Ботоговский» рассказал, какие продукты советуют употреблять нутрициологи и гепатологи, чтобы поддержать здоровье печени, а также помочь ей выводить токсины.

Первый продукт — кофе. Согласно исследованиям зарубежных учёных, кофе значительно снижает риск фиброза и цирроза печени. Всё дело в полифенолах — компонентах, которые борются с воспалениями и замедляют повреждение клеток. Оптимальное количество продукта — 2-3 чашки в день.

Второй продукт — зелёные овощи. Речь идёт о шпинате, руколе, мангольде. В них содержится глутатион — антиоксидант, нейтрализующий токсины, а также наполняющий организм питательными компонентами.

Третий продукт — семена и орешки. Мало, кто воспринимает их не просто снеками для перекуса. В них присутствует аргинин, помогающий печени «обезвреживать» аммиак. Кроме того, в составе есть омега-3 — снижающий воспаление компонент.

Четвёртый продукт — куркума. Эта специя несёт в себе мощнейший противовоспалительный эффект. По данным некоторых зарубежных исследователей, куркума помогает восстанавливать печёночные клетки.

Ранее мы рассказывали, как питаться, чтобы поддержать состояние поджелудочной железы в норме.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik