Три домашних настойки: для здоровья и настроения — рецепты и советы
Когда речь заходит о домашних настойках, в первую очередь все вспоминают о том, что эти напитки не только вкусные, но еще и полезные.
Они согревают, повышают настроение, могут воздействовать на состояние крови, давления и иммунитет.
Расскажем о трех настойках, которые пользуются особой любовью у тех, кто самостоятельно делает эти напитки.
Настойка на кедровых орешках.
Понадобится пол-литра водки, 25 граммов кедровых орешков, чайная ложка сахара и немного ванилина. Этот напиток можно считать классическим. Готовят его давно и, наверное, у каждого хозяина есть свой рецепт. Мы же расскажем о том, который нам предложили авторы канала Девука за баром.
Прежде чем отправить орешки в бутылку, их нужно подсушить на сухой сковородке. Как только по кухне поплывет характерный аромат, процесс можно завершить и орешки отправить в банку или бутылку, соединить с ванилином и сахаром, долить водкой.
Вместо водки можно использовать самогон. Банку нужно иногда встряхивать, так напиток по вкусу будет более наполненным. Перед употреблением настойку процеживают и разливают в удобную тару.
Следующая настойка готовится из грецких орехов и меда. Мы уже говорили о пользе настоек. Так вот, этот напиток способен повысить иммунитет. Понадобится стакан грецких орехов, половина стакана меда, полтора литра водки. Как и в предыдущем рецепте, орехи нужно прокалить на сухой сковородке, а после измельчить ножом или с помощью блендера. Засыпать в банку, добавить мед, залить самогоном. Настойка должна выстояться на протяжении недели. После ее нужно процедить и разлить в бутылки.
Ну и последняя настойка — с ягодами и травами. Этот напиток оказывает на организм тонизирующие действия. Его можно употреблять в качестве профилактической меры от простуд.
Потребуется 5 грамм сушеной мяты, 8 листиков черной смородины и 15 ягод можжевельника. Все это нужно настаивать в 2 литрах водки или самогона. После 4 недель процедить, разлить в удобную тару и оставить еще на несколько дней. После можно использовать.
Напомним, ранее мы писали о том, может ли стать цикорий полноценным заменителем кофе.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
Горсть калины после мороза — и настойка «Калиновка» рубинового цвета: праздничный напиток своими руками
Осень в бутылке: как приготовить домашнюю рябиновку, которая заменит дорогой коньяк
Грушевый ликер за 5 минут: рецепт, который спасает любой праздник и стоит дешевле магазинного в 20 раз
Кофе из френч-пресса горчит: 1 способ исправить это за одно движение
Секретная формула идеальной чашки — разбираемся в кофейных пропорциях: утренняя математика
Интересное
HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании
9:16 – 4 октября
Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах
6:09 – 4 октября
Малина осенью: агроном назвал точную дозу монокалийфосфата — куст зимует богатырём, а ягоды следующим летом сладкие как мёд
2:22 – 4 октября
Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне
21:23 – 3 октября
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
18:06 – 3 октября
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
15:11 – 3 октября
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
12:19 – 3 октября
Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник
9:28 – 3 октября
Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем
6:31 – 3 октября
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
2:37 – 3 октября
