16+
Информационное агентство «Би-порт»

Не успеет остыть: не каждый может приготовить такую шакшуку — подробный рецепт

4:45 – 19 апреля 2025

Пригодится, когда простая яичница надоест

Шакшука — идеальный завтрак для тех, кто любят чувство сытости с утра, но устали от обычной яичницы. Рецептом блюда поделилась эксперт Наталья Калинина.

Вам понадобятся: томаты — 6 штук; яйца — 5 штук; лук — 2 штуки; чеснок — 2 зубчика; перец болгарский — штука; соль, зелень и перец — по вкусу; масло растительное — 5 столовых ложки.

Рецепт:

Нарежьте лук и болгарский перец. Обжарьте их на масле. Помидоры протрите на терке, а шкурку выкиньте. Добавьте их к овощам и потушите.

Добавьте в смесь соль, чеснок и перец. Туда же аккуратно разбейте яйца, чтобы не повредить желтки. Жарьте 4 минуты до готовности белков.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Спатифиллум

Как часто поливать спатифиллум: гид по уходу за «женским счастьем», чтобы цвело круглый год

2:38 – 6 сентября

Пирог "Мечта"

Всего 3 яйца и 3 яблока: пирог «Мечта» из 80-х с песочным тестом и безе — рецепт берегли поколения

22:34 – 5 сентября

Зола

Как вносить золу осенью: точные дозы и схемы — иначе почва станет твердой и сухой

19:56 – 5 сентября

Пышная шарлотка

Шарлотка любит не корицу, а эту специю: получается ароматной и пышной, как в кондитерской

17:17 – 5 сентября

Жестяные банки

Выбрасывала эти банки годами: 5 гениальных идей для консервных банок, сэкономят тысячи

14:36 – 5 сентября

Кофейная гуща

Кофейная гуща творит чудеса: 7 способов применения, о которых молчат садоводы и косметологи

11:53 – 5 сентября

Уборка огурцов

Пока не поздно: 3 шага после уборки огурцов, которые удвоят урожай в следующем году

9:07 – 5 сентября

Блины на кефире

Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза

6:29 – 5 сентября

Тротуарная плитка

Штампую плитку из цемента и старых лотков: дорожки служат 20 лет и стоят копейки

3:15 – 5 сентября

Томатный сок

Закрываю 50 литров томатного сока за выходные: этот рецепт спасает борщ всю зиму

23:29 – 4 сентября