"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
17:09 – 9 июля
16:28 – 9 июля
16:15 – 9 июля
15:59 – 9 июля
23:04 – 9 июля
22:45 – 9 июля
22:45 – 9 июля
Правильный способ варки кальмаров
Большинство любителей морепродуктов отдают свое предпочтение именно кальмарам. Они идеально подходят ко многим продуктам, хорошо сочетаются в блюдах и очень доступны по цене. Но приготовить дома блюдо с кальмарами не так просто, ведь нужно знать небольшие правила.
Канал «Едим Дома» рассказал обо всех тонкостях данного процесса. Сначала необходимо правильно разморозить кальмаров. Для этого можно поставить их на нижнюю полку холодильника на несколько часов.
После разморозки можно приступать к чистке. Наиболее быстрый и простой способ — опустить тушку в горячую воду на полторы минуты, затем опускаем в ледяную воду и удаляем внутренности и пленку.
Теперь, когда кальмары полностью готовы к приготовлению их можно отправлять вариться. Варить их нужно ровно до закипания жидкости, после чего слить воду и дать остыть. Можно также готовить на пару около 3–4 минут.
Недавно мы рассказывали, что в Португалии едят повара в ресторанах.
Елена Морозова
Фото freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.15 / 82.95 | 91.90 / 93.90 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 92.50 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.20 / 81.90 | 92.60 / 93.80 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:37 – 9 июля
13:12 – 9 июля
15:55 – 8 июля
12:05 – 8 июля