Самые читаемые
Вишневая наливка: вкусная и ароматная домашняя настойка из вишни — делаю на водке
Каждый год после сбора урожая вишни я обязательно готовлю эту домашнюю наливку.
Способов заготовки фруктов и ягод очень много. А лето — лучшее время, чтобы приготовить любимые фруктовые и ягодные настойки и наливки. Рецептом потрясающей и ароматной наливки на водке с вишней поделился автор блога «Дина, Коллекция Рецептов».
Ингредиенты (на 3-х литровый баллон):
2 — 2,2 кг вишни
250 — 300 г сахара
800 мл — 1 л водки
Ягоды нужно перебрать, промыть и дать хорошо стечь воде. Далее перекладываем вишню в чистый трехлитровый баллон. Обычно на один баллон уходит 2 кг вишни.
Затем засыпаем в каждый трехлитровый баллон по полному стакану сахара. Потом заливаем баллон водкой под горлышко. В среднем на один баллон уходит от 800 мл до литра водки.
Закрываем плотной крышкой, переворачиваем банку вверх дном несколько раз, чтобы сахар максимально разошелся. Эту процедуру необходимо повторить первые 2-3 дня.
После этого убираем банки в темное место и оставляем при комнатной температуре на 2 месяца.
Спустя 2 месяца процеживаем наливку, разливаем в бутылки или графины и храним в темном месте.
Ранее мы рассказывали рецепт вкуснейшей домашней настойки с грушей и курагой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Ноги от ушей: 3 секретных приема, как выглядеть стройнее
16:45 – 23 апреля
Рассада томатов чахнет: йод — ваш помощник
16:31 – 23 апреля
Находка для домохозяек: простой апельсиновый пирог — всего за 60 минут
13:45 – 23 апреля
Рассада без проблем: исправляем ошибки новичков
13:27 – 23 апреля
