16+
Информационное агентство «Би-порт»

Чудо-пирог: простой и быстрый рецепт — он точно понравится всем

22:53 – 23 апреля 2025

Пирог, который способен накормить даже самого притязательного едока.

Как объединить в одном блюде пирог, который понравится всем — и мужчинам, которым хочется посытнее, и подросткам, которые обожают пиццу, и на ваши пироги смотрят скептически, и самой хозяйке, которой совершенно не хочется тратить на приготовление этого чудо-блюда много времени.

У нас такой рецепт есть. Нашли на канале Вкусная история, теперь делимся с вами.

Для приготовления потребуется 400 граммов филе курицы или индейки, 1 луковица, 2 маринованных огурца, немного растительного масла. полутвердый сыр — примерно 200 граммов, 300 граммов сметаны, 2 яйца, немного соли, 200 граммов муки, 7 граммов разрыхлителя, специи по вкусу. Приготовление пирога совершенно несложное, да и времени это занимает очень мало.

Мясо нужно нарезать на кубики и добавить к измельченному, обжаривающемуся на сковородке луку, добавить специи по вкусу и оставить на несколько минут. После огонь под сковородкой выключить и заняться тестом.

Сметану нужно перемешать с яйцами, добавить половину заявленного в рецепте сыра — его предварительно натереть на терке. Все перемешать до однородности, ввести просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.

Если бы вы засекали, сколько времени потратили на его приготовление, то поняли, что эта манипуляция занимает не более 5 минут.

Пирог нужно поместить в форму, предварительно смазав ее маслом или выложив пергаментом, как вам удобнее. Сначала идет тесто, а после ровным слоем начинка.

Но помните, у нас был еще и маринованный огурчик. Это придаст пирогу сходство с любимой молодежью пиццей. Огурец нужно либо натереть на терке, либо нарезать на небольшие кусочки выложить сверху на начинку. Последним слоем будет вторая часть сыра, которую тоже нужно потереть на терке.

Готовится такой пирог минут 50 в стандартно прогретой духовке.После того, как приготовление закончено, пирогу нужно дать постоять в форме несколько минут, только после выложить его на блюдо и разрезать на порции. Попробуйте, это блюдо нравится абсолютно всем.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сода на грядки

Тонны навоза больше не нужны: пачка соды осенью спасает грядки от грибка и делает землю рыхлой

8:33 – 5 августа

Молоко скисает за день: оказывается, в холодильнике просто есть одна полка, куда нельзя ставить — превращает свежие продукты в бактериальную бомбу

23:38 – 4 августа

Пятки после домашнего педикюра.

Пятки как после салона за 20 минут: тру пемзой больше не нужно, всё решает обычный ананас

18:57 – 4 августа

Малярный скотч и липкая лента

Выбрасывала малярный скотч после ремонта, пока не узнала эти 15 трюков для кухни и огорода

16:43 – 4 августа

Кабачки на грядке.

Кабачки не заканчиваются: «волшебный» коктейль из двух копеечных компонентов заставит их плодоносить до самых заморозков

14:54 – 4 августа

Суп из щавеля.

Тот самый «зелёный» суп из детства: простой рецепт, от которого все просят добавки

8:16 – 4 августа

Ботва картофеля.

Сухая ботва — не повод хватать лопату! Простой «ногтевой тест» спасет ваш картофель от гнили

17:22 – 3 августа

Скрэмбл с овощами.

«Жидкое золото» на сковороде: как приготовить скрэмбл, от которого текут слюнки, всего за 10 минут

8:42 – 3 августа

Цветение перца.

Перец стал тонкостенным и пресным? 3 августовские подкормки, которые сделают его мясистым и сладким

16:14 – 2 августа

Овсяная каша.

Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках

9:22 – 2 августа