Чудо-пирог: простой и быстрый рецепт — он точно понравится всем

Как объединить в одном блюде пирог, который понравится всем — и мужчинам, которым хочется посытнее, и подросткам, которые обожают пиццу, и на ваши пироги смотрят скептически, и самой хозяйке, которой совершенно не хочется тратить на приготовление этого чудо-блюда много времени.

У нас такой рецепт есть. Нашли на канале Вкусная история, теперь делимся с вами.

Для приготовления потребуется 400 граммов филе курицы или индейки, 1 луковица, 2 маринованных огурца, немного растительного масла. полутвердый сыр — примерно 200 граммов, 300 граммов сметаны, 2 яйца, немного соли, 200 граммов муки, 7 граммов разрыхлителя, специи по вкусу. Приготовление пирога совершенно несложное, да и времени это занимает очень мало.

Мясо нужно нарезать на кубики и добавить к измельченному, обжаривающемуся на сковородке луку, добавить специи по вкусу и оставить на несколько минут. После огонь под сковородкой выключить и заняться тестом.

Сметану нужно перемешать с яйцами, добавить половину заявленного в рецепте сыра — его предварительно натереть на терке. Все перемешать до однородности, ввести просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.

Если бы вы засекали, сколько времени потратили на его приготовление, то поняли, что эта манипуляция занимает не более 5 минут.

Пирог нужно поместить в форму, предварительно смазав ее маслом или выложив пергаментом, как вам удобнее. Сначала идет тесто, а после ровным слоем начинка.

Но помните, у нас был еще и маринованный огурчик. Это придаст пирогу сходство с любимой молодежью пиццей. Огурец нужно либо натереть на терке, либо нарезать на небольшие кусочки выложить сверху на начинку. Последним слоем будет вторая часть сыра, которую тоже нужно потереть на терке.

Готовится такой пирог минут 50 в стандартно прогретой духовке.После того, как приготовление закончено, пирогу нужно дать постоять в форме несколько минут, только после выложить его на блюдо и разрезать на порции. Попробуйте, это блюдо нравится абсолютно всем.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik