Хронология трагедии в Хибинах

Строящемуся дому на улице Морская в Мурманске присвоили адрес

Фестиваль «Териберка» перенесён на 2026 год

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Апатитах

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание на ул. Калинина в Мурманске

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Хирургический корпус североморской ЦРБ оснастят за 238 млн рублей

12:34 – 9 июля

В 2025 году Т2 предотвратила полмиллиарда спам-звонков – это сэкономило 95 лет времени клиентов

12:21 – 9 июля

Условия семейной ипотеки могут ужесточить с 2026 года

11:41 – 9 июля

Штраф за пропаганду наркотиков хотят повысить в 10 раз

11:15 – 9 июля

Скрытые враги молодости после 50: 7 продуктов, от которых стоит отказаться — и чем их заменить, чтобы чувствовать себя бодрее

12:45 – 9 июля

Все знают это, но продолжают себя губить: 6 привычек, ускоряющих старение — срочно от них избавляйтесь

12:30 – 9 июля

Коварные двойники: как не нарваться на ядовитые грибы в лесу — советы от профи

12:18 – 9 июля

Так свеклу готовила мама: вкусная свекольная закуска — за уши не оттащишь

7:15 – 26 апреля

Закуску из свеклы по такому рецепту я помню еще с детства. ее всегда готовила моя мама.

От этой свекольной закуски невозможно оторваться — настолько вкусная она получается. Ее очень любят в нашей семье, поэтому я довольно часто ее готовлю. Рецептом поделился автор блога «Щи да Каша».

Ингредиенты:

Свекла — 5 шт (600 гр.)

Сахар — 1 ст. л.

Лук — 1 шт

Помидоры — 3 шт (300 гр)

Чеснок — 2 зубчика

Перец сладкий — 1 шт

Лавровый лист — 2 шт

Соль

Перец черный молотый

Масло растительное

Сырую свеклу натираем на крупной терке, посыпаем столовой ложкой сахара и оставляем на 2-3 минуты.

Луковицу режем полукольцами и обжариваем на растительном масле 1 минуту. Затем добавляем к ней один сладкий перец, порезанный полукольцами, и жарим еще минуту.

После этого в сковороду добавляем свеклу и все хорошо перемешаем.

Затем добавляем три натертых на крупной терке помидора и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут.

Далее добавляем черный перец и жарим без крышки на среднем огне 7 минут. Затем добавляем лавроый лист, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Снимаем с огня и перемешиваем.

Ранее мы рассказывали, как приготовить свеклу для салатов и борща без варки.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Скрытые враги молодости после 50: 7 продуктов, от которых стоит отказаться — и чем их заменить, чтобы чувствовать себя бодрее

12:45 – 9 июля

Все знают это, но продолжают себя губить: 6 привычек, ускоряющих старение — срочно от них избавляйтесь

12:30 – 9 июля

Коварные двойники: как не нарваться на ядовитые грибы в лесу — советы от профи

12:18 – 9 июля

Про подагру и мочевую кислоту: что не нужно есть, чтобы ее избежать — и кто болеет чаще

12:15 – 9 июля

Что нужно женщине за 40: мужчина, способный делать всего-то три вещи — и построить надежную гавань

11:45 – 9 июля

Сметанник, который всегда получается: простой и вкусный десерт к чаю — готовлю 5 раз в неделю

11:40 – 9 июля

Пышные оладьи получатся у всех: беспроигрышный рецепт — вкусно и воздушно

11:15 – 9 июля

Гороскоп на четверг, 10 июля, для всех знаков Зодиака: Близнецам — выход из зоны комфорта, Девам — настойчивость, Водолеям — домашние хлопоты

11:03 – 9 июля

Удивительные бобры: секрет семейной жизни — людям на заметку

10:45 – 9 июля

Горячее из трех ингредиентов: вкуснейшее блюдо из капусты — улетает со стола за 5 минут

10:40 – 9 июля

Не диета — а умный режим питания: как Николай Цискаридзе поддерживает себя в форме

10:30 – 9 июля

Скрытые враги: 2 популярных продукта на завтрак, из-за которых сахар в крови постоянно «скачет» — перестаньте их есть прямо сейчас

10:10 – 9 июля

Заниматься спортом и есть рыбу: как сохранить почки здоровыми в 60 — объяснил доктор Мясников

9:52 – 9 июля

Пышный пирог с курицей: забытый секрет теста на кефире — просто, но очень вкусно

9:45 – 9 июля

Праздник Иван Купала: когда его встречают — и почему в эту ночь нельзя спать

9:40 – 9 июля

Увела мужа у лучшей подруги и на этом не остановилась: бурные любовные похождения Анны Цукановой-Котт

9:30 – 9 июля

Потеря близких, развод и борьба с лишним весом: жизненные перипетии Романа Маякина — через что пришлось пройти на пути к славе

9:15 – 9 июля

Тайное значение слова «авокадо»: почему ацтеки называли его «плодом плодовитости» — разгадка вас удивит

8:45 – 9 июля

У нас за такое пальцем у виска покрутят: 3 шокирующих правила из жизни шведов — вы точно удивитесь

8:30 – 9 июля

Энергия, самореализация, перспективы: что уготовило 9 июля для двух знаков Зодиака — доверяйте своему внутреннему «я»

8:02 – 9 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.15 / 82.95	91.90 / 93.90
БАНК «МСКБ»	78.00 / 82.00	89.00 / 92.50
МОРСКОЙ БАНК	80.50 / 82.50	92.00 / 94.00
ПСБ	— / —	— / —