Мэра города Мурманска выберут 13 ноября

Эксперт: создание «арктического» нацпроекта в России станет следующим шагом развития макрорегиона

Старейший артист Мурманского океанариума Филя празднует своё 38-летие

Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры

Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Любимая запеканка мужа — такая простецкая, далеко не изыск: картофель с фаршем и сметанной заливкой

4:14 – 15 ноября

Разбираем советский миф: пища не гниёт в желудке, если пить воду во время еды — но есть некоторые нюансы

3:58 – 15 ноября

Новогодний хит: утка с хрустящей корочкой и нежным мясом — готовится проще, чем кажется

3:46 – 15 ноября

Так свеклу готовила мама: вкусная свекольная закуска — за уши не оттащишь

7:15 – 26 апреля

Закуску из свеклы по такому рецепту я помню еще с детства. ее всегда готовила моя мама.

От этой свекольной закуски невозможно оторваться — настолько вкусная она получается. Ее очень любят в нашей семье, поэтому я довольно часто ее готовлю. Рецептом поделился автор блога «Щи да Каша».

Ингредиенты:

Свекла — 5 шт (600 гр.)

Сахар — 1 ст. л.

Лук — 1 шт

Помидоры — 3 шт (300 гр)

Чеснок — 2 зубчика

Перец сладкий — 1 шт

Лавровый лист — 2 шт

Соль

Перец черный молотый

Масло растительное

Сырую свеклу натираем на крупной терке, посыпаем столовой ложкой сахара и оставляем на 2-3 минуты.

Луковицу режем полукольцами и обжариваем на растительном масле 1 минуту. Затем добавляем к ней один сладкий перец, порезанный полукольцами, и жарим еще минуту.

После этого в сковороду добавляем свеклу и все хорошо перемешаем.

Затем добавляем три натертых на крупной терке помидора и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут.

Далее добавляем черный перец и жарим без крышки на среднем огне 7 минут. Затем добавляем лавроый лист, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Снимаем с огня и перемешиваем.

Ранее мы рассказывали, как приготовить свеклу для салатов и борща без варки.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Любимая запеканка мужа — такая простецкая, далеко не изыск: картофель с фаршем и сметанной заливкой

4:14 – 15 ноября

Разбираем советский миф: пища не гниёт в желудке, если пить воду во время еды — но есть некоторые нюансы

3:58 – 15 ноября

Новогодний хит: утка с хрустящей корочкой и нежным мясом — готовится проще, чем кажется

3:46 – 15 ноября

Не лечите изжогу содой: скрытая опасность популярного метода — что ещё нельзя делать

3:29 – 15 ноября

Есть только по утрам или днём — какие каши нельзя употреблять вечером: от них нарушается сон и ухудшается самочувствие

3:14 – 15 ноября

Кухонные тренды: что сейчас в моде — нюансы, которые нужно учитывать при обновлении интерьера

2:46 – 15 ноября

«Ненатуральная» и «не настоящая» — каких женщин считают недалёкими: 5 признаков — версия Эвелины Хромченко

2:17 – 15 ноября

Мужчины будут думать о вас круглосуточно: 5 правил общения с партнёром — отношения будут крепкими и долгими

2:02 – 15 ноября

От некоторых домашних питомцев одни проблемы: кого лучше не заводить — хлопот не оберёшься

1:45 – 15 ноября

Исследования шокируют — умственное развитие человека можно определить по его отношению к детям: пересматриваем свои шаблоны

1:29 – 15 ноября

Что значит быть мамой — отличия в Голландии и России: воспитание, декрет, время на себя

1:13 – 15 ноября

Непобедимая сила успеха — заряженная страстью и азартом приключений, кто это 1 знак Зодиака

1:03 – 15 ноября

Во времена СССР в санаториях открыли секрет идеального ужина: что ели на ночь — сон был глубоким, а утро — бодрым

0:45 – 15 ноября

Листья желтеют и вянут: срочно накормите свои растения этим — простой способ спасти цветы зимой

0:22 – 15 ноября

«Эликсир» вечной молодости — не таблетки и модные БАДы: важно жить с гармонией в душе — вот почему некоторые женщины не стареют

0:14 – 15 ноября

Эффективная схема подкормки: герань даёт по 6-8 цветоносов за раз — шикарное цветение обеспечено

0:02 – 15 ноября

У Регины Тодоренко и Влада Топалова родился 3 ребёнок: паре сложно, но она справляется — звезды поражают своей честностью

23:44 – 14 ноября

Раскрыт секрет пломбира — всего 2 ингредиента: приготовить сможет каждый

23:32 – 14 ноября

Топ-5 продуктов для мужской силы: избавят от «пивного животика» — ешьте это каждый день

23:23 – 14 ноября

Почти как итальянская — лазанья с готовыми листами: классический рецепт — с соусом «Болоньезе» и «Бешамель»

23:14 – 14 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.50 / 82.50	93.70 / 95.70
БАНК «МСКБ»	79.70 / 83.00	91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 82.55	93.50 / 95.60
ПСБ	— / —	— / —