Больше не варю свёклу, а делаю её таким способом: салаты получаются вкуснее, а борщ — насыщеннее
Полезный метод приготовления свёклы
Автор канала «Гастрономическая Шизофрения» поделилась незамысловатым способом приготовления свёклы, при котором она сохранит максимум полезных свойств, вкусовых качеств и цвет. Нет ничего сложного!
Итак, берём две свёклы, тщательно моем — желательно губкой. Отрезаем с двух сторон. Завернём корнеплоды в фольгу отдельно друг от друга, предварительно посыпав солью и небольшим количеством сахара. Также сбрызнем оливковым маслом.
Запекаем плоды в духовке в течение часа при температуре 190 градусов. Точное время зависит от размера свёклы и духовки. Готовность проверяем вилкой: если корнеплоды мягкие, значит они готовы.
С такой мягкой и сочной свёклой можно готовить любые блюда — борщ, салаты, овощные рагу и прочее. Попробовав приготовить так один раз, вы точно больше не будете варить свёклу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальный винегрет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ужин особенный, мороки — ноль: готовить 20 минут — тефтели, паста, много соуса
Хачапури по-мегрельски: готовим дома как в ресторане — золотистая классика с двойным сыром
Нет сил и времени готовить: выручит сытный салат «Мгновение» — разлетается в считанные минуты
Секрет идеального чаепития — рецепт пирога с миллионными охватами: все в восторге
Никогда не надоест: 6 ленивых рецептов для картошки — разнообразие без затрат
Мой кулич каждую Пасху — главный герой: пышный, с влажным срезом
Интересное
Рассада оживает за 24 часа: 4 способа для банановой кожуры — бесплатная подкормка, о которой забыли
0:29 – 4 апреля
Молотый кофе не долго живёт: 5 правил сохранения аромата — последнее вы точно не знали
23:56 – 3 апреля
Ужин особенный, мороки — ноль: готовить 20 минут — тефтели, паста, много соуса
23:44 – 3 апреля
Диагностика социального интеллекта — выберите свой сценарий: психологическая практика
23:36 – 3 апреля
Гигиенический душ — лучшее решение для современного санузла: секрет идеальной ванной
23:29 – 3 апреля
Тюль как новый: 2 шага для ослепительной белизны — жёлтые занавески осталась в прошлом
23:01 – 3 апреля
До 10 апреля эти 4 знака Зодиака покажут силу духа: Розовая Луна в Деве — испытание на прочность
22:29 – 3 апреля
3 способа увлажнения воздуха: какой именно нужен растениям — разбираемся на практике
21:44 – 3 апреля
Воры урожая: 10 ошибок при посадке картофеля — делаем по уму, без химии
20:16 – 3 апреля
Отказалась от 4 продуктов на 2 недели: похудела, полна сил, забыла о давлении — яд в тарелке
19:29 – 3 апреля
