Отечественные суперфуды: 6 продуктов, которые недооценивают — вы о них многого не знали

Некоторые продукты мы привыкли считать вкусными, но не слишком полезными. Что, например, хорошего в маринованных огурцах? А тем временем они служат естественным пробиотиком, положительно влияющим на пищеварение.

Репчатый лук — натуральный антибиотик, недаром он фигурирует во множестве народных рецептов от простуды.

Еще один полезнейший продукт — перловка. Мы привыкли несколько пренебрежительно относиться к этой крупе, а между тем она содержит массу полезных веществ, например, бета-глюканы, которые снижают уровень холестерина.

Квашеная капуста. Еще один отечественный суперфуд, который обязательно стоит ввести в рацион, если нужно улучшить пищеварение и восполнить дефицит витамина С.

Молоко — тоже очень полезный продукт, но желательно пить именно козье. Оно прекрасно усваивается желудком и подходит людям с непереносимостью лактозы. Молоко — кладезь фосфора, кальция и отличный источник витаминов группы В.

Пока все торопятся скупать семена чиа, мы рекомендуем обратить внимание на семена льна. Льняное семя — источник полезнейших Омега-3 кислот, клетчатки и антиоксидантов, препятствующих старению.

Ранее мы уже писали о продуктах-суперфудах, которые продлевают жизнь.

Елена Гончарова

Freepik