Иногда способ приготовления важнее, чем сорт продукта
Употребление мяса — одна из наиболее спорных тем среди ученых и нутрициологов. Одни утверждают, что это слишком тяжелая пища для человека, другие настаивают на незаменимости и важности животного белка. Канал «Yoga Roggelin» рассказал о 3 видах мяса, которых лучше избегать.
1. Копчености наиболее опасны для организма. При таком способе приготовления в волокнах появляются вещества, вызывающие онкологию. Они же могут разрушить слизистую кишечника.
2. Жареное мясо хоть и лучше копченого, но все же негативно влияет на организм. Оно способно повышать уровень «плохого» холестерина, их-за которого здоровье сердечно-сосудистой системы находится под угрозой.
3. Это очень сложно проверить в обычном супермаркете, но старайтесь покупать мясо молодых животных. Метаболизм с возрастом замедляется, поэтому в таком продукте может быть много ядовитых веществ.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
14:04 – 20 января
13:46 – 20 января
13:02 – 20 января
12:03 – 20 января
11:03 – 20 января
9:58 – 20 января
9:02 – 20 января
7:02 – 20 января
6:01 – 20 января
5:02 – 20 января