Иногда способ приготовления важнее, чем сорт продукта
Употребление мяса — одна из наиболее спорных тем среди ученых и нутрициологов. Одни утверждают, что это слишком тяжелая пища для человека, другие настаивают на незаменимости и важности животного белка. Канал «Yoga Roggelin» рассказал о 3 видах мяса, которых лучше избегать.
1. Копчености наиболее опасны для организма. При таком способе приготовления в волокнах появляются вещества, вызывающие онкологию. Они же могут разрушить слизистую кишечника.
2. Жареное мясо хоть и лучше копченого, но все же негативно влияет на организм. Оно способно повышать уровень «плохого» холестерина, их-за которого здоровье сердечно-сосудистой системы находится под угрозой.
3. Это очень сложно проверить в обычном супермаркете, но старайтесь покупать мясо молодых животных. Метаболизм с возрастом замедляется, поэтому в таком продукте может быть много ядовитых веществ.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
12:01 – 12 января
10:02 – 12 января
4:46 – 12 января
23:28 – 11 января
21:46 – 11 января
21:27 – 11 января
19:32 – 11 января
16:45 – 11 января
16:19 – 11 января
15:31 – 11 января