Секреты борща: как густой и ароматный суп защищает от простуд — антивирус на вашем столе
Борщ - полезный антивирус в наших тарелках. Он защищает организм в сезон простуд. И вот, почему.
Диетолог Иван Кравчук на своем канале «Природа Лечит» рассказывает о простом способе не болеть зимой. По его словам защищаться от вирусов помогает обычный борщ.
Дело в том, что овощи даже после варки полезны. Картошка выводит лишнюю воду, свекла улучшает кровь, капуста борется с воспалениями. Мясной бульон насыщает белком, фасоль помогает сердцу. А лук убивает вредные бактерии
Важно правильно приготовить борщ: для начала мясо нужно замочить на пару часов, чтобы вышли все токсины. Первый бульон лучше слить и варить суп на «второй воде». Варка позволяет организму лучше усваивать витамины с овощей.
Не забывайте про зелень: укроп, петрушка и лавровый лист усиливают пользу борща.
Главный плюс супа — что он содержит витамины и микроэлементы, в которых нуждается организм и из-за этого блюдо не надоедает.
Ранее мы делились с вами рецептом вкусного борща без мяса.
Макс Соловьев
FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как понять себя за 5 секунд: тест-иллюзия на скрытые психологические запросы — узнайте свои потребности по картинке
Гороскоп на 16 апреля: Близнецы — поймают бредовую идею, Раки — освободят угол в кладовке, а Стрельцы совершат маленькие открытия
Гороскоп на среду, 15 апреля 2026 года: Рыбы — короли компромиссов, Козероги — мастера ораторского искусства, а Овны — главные философы
Печень не горчит и аромат аппетитный: 2 секрета вымачивания — это не молоко
2 вредителя рассады: методы борьбы с мошками — избавляемся быстро и просто
Внимание, психопат: 7 ярких признаков маньяка — проверьте своё окружение
Интересное
Как понять себя за 5 секунд: тест-иллюзия на скрытые психологические запросы — узнайте свои потребности по картинке
5:58 – 15 апреля
Гороскоп на 16 апреля: Близнецы — поймают бредовую идею, Раки — освободят угол в кладовке, а Стрельцы совершат маленькие открытия
4:45 – 15 апреля
Гороскоп на среду, 15 апреля 2026 года: Рыбы — короли компромиссов, Козероги — мастера ораторского искусства, а Овны — главные философы
4:44 – 15 апреля
Печень не горчит и аромат аппетитный: 2 секрета вымачивания — это не молоко
2:31 – 15 апреля
2 вредителя рассады: методы борьбы с мошками — избавляемся быстро и просто
0:29 – 15 апреля
Внимание, психопат: 7 ярких признаков маньяка — проверьте своё окружение
23:56 – 14 апреля
Буханка и Хантер будут жить: УАЗ не намерен сворачивать производство — официальный ответ
23:46 – 14 апреля
Превращаем отходы в суперфуд для растений — секретное удобрение из банановой кожуры: и подкормка, и защита
23:27 – 14 апреля
4 простых ингредиента для рогаликов: румяные снаружи, мягкие внутри — угощение на скорую руку
23:01 – 14 апреля
После 17 апреля их ждут захватывающие события: 4 знака Зодиака нырнут в океан впечатлений — приятные сюрпризы
22:31 – 14 апреля
