16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:42 Вторник 18 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

На Балтийском заводе ОСК заложили седьмой атомный ледокол «Сталинград»

20:04 – 18 ноября

Фестиваль популярной науки пройдет в Мурманске в декабре

19:16 – 18 ноября

УФАС возбудило дело об административном правонарушении после жалобы владельца фермы в Заполярье

18:38 – 18 ноября

На поощрения народных дружинников в 2026 году потратят 12 млн рублей

18:01 – 18 ноября

Мозг нас обманывает: как его перехитрить — простой способ

20:29 – 18 ноября

Это поможет тем, кто хочет расстаться — можно ли сохранить отношения: как это сделала Юлия Меньшова

20:13 – 18 ноября

Эти ошибки превращают вашу кухню в базар: как преобразить пространство за 1 день — нужно убрать всего 4 вещи

20:02 – 18 ноября

Секреты борща: как густой и ароматный суп защищает от простуд — антивирус на вашем столе

14:45 – 5 мая

Борщ - полезный антивирус в наших тарелках. Он защищает организм в сезон простуд. И вот, почему.

Диетолог Иван Кравчук на своем канале «Природа Лечит» рассказывает о простом способе не болеть зимой. По его словам защищаться от вирусов помогает обычный борщ.

Дело в том, что овощи даже после варки полезны. Картошка выводит лишнюю воду, свекла улучшает кровь, капуста борется с воспалениями. Мясной бульон насыщает белком, фасоль помогает сердцу. А лук убивает вредные бактерии

Важно правильно приготовить борщ: для начала мясо нужно замочить на пару часов, чтобы вышли все токсины. Первый бульон лучше слить и варить суп на «второй воде». Варка позволяет организму лучше усваивать витамины с овощей.

Не забывайте про зелень: укроп, петрушка и лавровый лист усиливают пользу борща.

Главный плюс супа — что он содержит витамины и микроэлементы, в которых нуждается организм и из-за этого блюдо не надоедает.

Ранее мы делились с вами рецептом вкусного борща без мяса.

Макс Соловьев

FreePik

Лента новостей