16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:06 Среда 1 октября 2025

Наши гости

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Самые читаемые

Рисунок дошкольницы украсит стену здания в центре Мурманска

17:08 – 1 октября

Открылся променад на зеленой зоне ручья Чистого в Мурманске

16:53 – 1 октября

В Мурманске проводится проверка по факту обнаружения тела женщины

16:41 – 1 октября

Минфин подал иск к мурманской компании "Аквариум" и киргизской фирме "Азия Транс Трэвл" почти на миллиард рублей

16:30 – 1 октября

Творожная запеканка, как в детстве: готовится просто, а вкус — изумительный

22:45 – 1 октября

Бегемот и гиппопотам — в чем разница между этими двумя животными: история появления слов

22:15 – 1 октября

Картофельные корзиночки с беконом: вкуснятина, от которой невозможно оторваться — хочется есть каждый день

22:10 – 1 октября

Секреты борща: как густой и ароматный суп защищает от простуд — антивирус на вашем столе

14:45 – 5 мая

Борщ - полезный антивирус в наших тарелках. Он защищает организм в сезон простуд. И вот, почему.

Диетолог Иван Кравчук на своем канале «Природа Лечит» рассказывает о простом способе не болеть зимой. По его словам защищаться от вирусов помогает обычный борщ.

Дело в том, что овощи даже после варки полезны. Картошка выводит лишнюю воду, свекла улучшает кровь, капуста борется с воспалениями. Мясной бульон насыщает белком, фасоль помогает сердцу. А лук убивает вредные бактерии

Важно правильно приготовить борщ: для начала мясо нужно замочить на пару часов, чтобы вышли все токсины. Первый бульон лучше слить и варить суп на «второй воде». Варка позволяет организму лучше усваивать витамины с овощей.

Не забывайте про зелень: укроп, петрушка и лавровый лист усиливают пользу борща.

Главный плюс супа — что он содержит витамины и микроэлементы, в которых нуждается организм и из-за этого блюдо не надоедает.

Ранее мы делились с вами рецептом вкусного борща без мяса.

Макс Соловьев

FreePik

Лента новостей