16+
Информационное агентство «Би-порт»

Режется легким движением руки: идеальный бисквит всего за 40 минут

23:45 – 10 мая 2025

Такой бисквит можно использовать для тортов с любой начинкой

Вкусный и воздушный бисквит — мечта любой домохозяйки. Он получается высокий и нежный. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты: 6 яиц, сахар — 260 грамм, 220 грамм муки и крахмал — 80 грамм.

Первым делом подготовьте форму, в которую потом будете заливать тесто. Ее нужно застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

В большой миске соедините разбитые яйца с сахаром. Поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте содержимое венчиком. После растворения сахара взбейте смесь миксером.

Перемешайте и просейте крахмал и муку. Их нужно добавить ко взбитым яйцам в два приема. Замесите тесто и вылейте его в форму. Выпекайте полчаса на 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ужин за 15 минут.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Варенье из яблок

80% витамина С против 5 минут огня: секреты идеального сентябрьского варенья

9:17 – 8 сентября

Очень крупная смородина

1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг с куста

6:39 – 8 сентября

Томатный сок

Лечо в сторону! Этот концентрированный сок заменит вам полбанки специй и сэкономит часы

2:34 – 8 сентября

Бытовая химия из Фикс Прайса

Не всё дешёвое — плохое: 3 средства из фикс-прайса, которые точно стоит покупать

21:58 – 7 сентября

Баклажаны в томатном соусе

Баклажаны в томатном соусе на зиму: заготовка, которая заменяет гарнир и экономит час времени

19:21 – 7 сентября

Подкормка яблонь

2 ложки суперфосфата + 1 ложка калия: как подкормить яблоню в сентябре, чтобы яблоки были сладкими, как мёд

16:46 – 7 сентября

Породы кошек

Тишина, порядок и никаких ободранных диванов: 4 породы кошек для квартиры с ремонтом

14:13 – 7 сентября

Стиральная машина

1 колпачок в барабан — и стиральная машина как новая: грязь выйдет черными хлопьями

11:36 – 7 сентября

Крыжовник

Сосед собирает ведро, а вы — только половину? Осенний секрет крыжовника, о котором молчат в журналах

8:56 – 7 сентября

Молочный десерт

3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака

6:16 – 7 сентября