16+
Информационное агентство «Би-порт»

Режется легким движением руки: идеальный бисквит всего за 40 минут

23:45 – 10 мая 2025

Такой бисквит можно использовать для тортов с любой начинкой

Вкусный и воздушный бисквит — мечта любой домохозяйки. Он получается высокий и нежный. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты: 6 яиц, сахар — 260 грамм, 220 грамм муки и крахмал — 80 грамм.

Первым делом подготовьте форму, в которую потом будете заливать тесто. Ее нужно застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

В большой миске соедините разбитые яйца с сахаром. Поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте содержимое венчиком. После растворения сахара взбейте смесь миксером.

Перемешайте и просейте крахмал и муку. Их нужно добавить ко взбитым яйцам в два приема. Замесите тесто и вылейте его в форму. Выпекайте полчаса на 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ужин за 15 минут.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Торт

Торт «Тропиканка» на любой праздник: нежный сметанный крем, кокосовая стружка и минимум хлопот

20:51 – 14 ноября

Чистка пуховика

Пуховик блестит не от красоты: аптечный нашатырный спирт помогает убрать засаленный воротник

18:03 – 14 ноября

Торт с крабовыми палочками

Торт «Воздушный» из крабовых палочек: нежная закуска, после которой гости забывают про салаты

15:11 – 14 ноября

Tenet T7, автомобиль

Бренд Tenet продал 150 тысяч машин за 14 месяцев: секрет успеха кроссовера T7

12:28 – 14 ноября

Декор

Фужеры и стаканы больше не пылятся в шкафу: превращаю их в необычные светильники для дома

9:31 – 14 ноября

Сирень «Руби Спайс»

Сирень «Руби Спайс»: ароматные розовые метёлки для сада — чем интересен необычный сорт

6:47 – 14 ноября

Марокканская кефта

Марокканская кефта из курицы без хлеба: кинза, зира и чеснок — ароматная альтернатива обычным котлетам

2:36 – 14 ноября

Рыбная намазка

Рыбная намазка «Океан» на завтрак: сельдь, плавленый сырок и укроп — простая закуска с ярким вкусом

23:12 – 13 ноября

Грецкие орехи

Грецкие орехи: где хранить, чтобы ядра не прогоркли — в холодильнике или морозилке?

20:28 – 13 ноября

Цветы лежат на парапете

«Тяжело переживает утрату»: стало известно о состоянии Григория Перельмана после смерти матери

19:35 – 13 ноября