16+
Информационное агентство «Би-порт»

Режется легким движением руки: идеальный бисквит всего за 40 минут

23:45 – 10 мая 2025

Такой бисквит можно использовать для тортов с любой начинкой

Вкусный и воздушный бисквит — мечта любой домохозяйки. Он получается высокий и нежный. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты: 6 яиц, сахар — 260 грамм, 220 грамм муки и крахмал — 80 грамм.

Первым делом подготовьте форму, в которую потом будете заливать тесто. Ее нужно застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

В большой миске соедините разбитые яйца с сахаром. Поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте содержимое венчиком. После растворения сахара взбейте смесь миксером.

Перемешайте и просейте крахмал и муку. Их нужно добавить ко взбитым яйцам в два приема. Замесите тесто и вылейте его в форму. Выпекайте полчаса на 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ужин за 15 минут.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Вид на Петербург

Почём Канье для народа: подробности выступления известного рэпера в России

13:34 – 18 августа

Роутер

Не берите, что дают: почему роутер от провайдера режет ваш интернет и как выбрать правильный

13:14 – 18 августа

Сыр домашнего приготовления

Как приготовить сыр дома: простые рецепты из молока — без ошибок

11:54 – 18 августа

Toyota Prius

Топ-5 автомобилей, которые почти не нужно заправлять — экономия до 40% в 2026

9:20 – 18 августа

Вкусные и пышные сырники

Не манка и не мука: что добавить в сырники, чтобы они не разваливались на сковороде

6:24 – 18 августа

Чистка швов между плиток.

Сода и перекись: смесь, которая отбеливает швы между плиткой за 5 минут без едкого хлора и тряпок

4:31 – 18 августа

Идеальные щи из свежей капусты.

Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать

23:32 – 17 августа

Дачник рассказывает, как ухаживать за томатами.

Полив томатов: почему ежедневные ведра воды губят урожай, и что добавить в лейку для гигантских плодов

21:33 – 17 августа

Садовый фонарик из банки.

Не выбрасывайте стеклянные банки: 5 гениальных идей, которые сделают вашу дачу стильной без затрат

19:25 – 17 августа

Качан капусты.

Капуста нежнее бисквита: трюк с солью и кипятком, который превращает жёсткий овощ в ресторанное блюдо

17:23 – 17 августа