16+
Информационное агентство «Би-порт»

Режется легким движением руки: идеальный бисквит всего за 40 минут

23:45 – 10 мая 2025

Такой бисквит можно использовать для тортов с любой начинкой

Вкусный и воздушный бисквит — мечта любой домохозяйки. Он получается высокий и нежный. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты: 6 яиц, сахар — 260 грамм, 220 грамм муки и крахмал — 80 грамм.

Первым делом подготовьте форму, в которую потом будете заливать тесто. Ее нужно застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

В большой миске соедините разбитые яйца с сахаром. Поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте содержимое венчиком. После растворения сахара взбейте смесь миксером.

Перемешайте и просейте крахмал и муку. Их нужно добавить ко взбитым яйцам в два приема. Замесите тесто и вылейте его в форму. Выпекайте полчаса на 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ужин за 15 минут.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

От «эспрессо» до «карамельной меди»: главные тренды в окрашивании волос в 2026-м — выглядят натурально и дорого

14:33 – 22 марта

Ужин за полчаса: мясные шарики с грецким орехом в сливочной подливе — к ним идеально подходит любой гарнир

13:31 – 22 марта

Почему трещит стяжка: 2 самые частые ошибки, которые не исправит даже идеальный замес, — как их избежать

12:28 – 22 марта

«Космическая мозаика» для пасхальных яиц: как эффектно покрасить яйца фольгой — дело 5-ти минут

11:31 – 22 марта

Главные правила укладки в доме канализационной трубы: уклоны, диаметры, защита и 3 самые частые ошибки

10:32 – 22 марта

Забудьте про скучную кашу: «картофельное гнёздышко» — завтрак-трансформер за 15 минут из повседневных продуктов

8:46 – 22 марта

Аральское море: почему исчезло 4-е по величине озеро в мире — буквально на наших глазах

6:29 – 22 марта

Не спешите выбрасывать степлер, который начал гнуть скобы: вернуть ему мощь удара можно за 10 минут

3:46 – 22 марта

Забудьте про раскатку теста: этот вкуснейший куриный пирог «заливной» — готовить можно «между делом»

1:46 – 22 марта

Весенняя подкормка малины: 3 главных элемента для силы куста, а в итоге — рекордного урожая

0:12 – 22 марта