Режется легким движением руки: идеальный бисквит всего за 40 минут
Такой бисквит можно использовать для тортов с любой начинкой
Вкусный и воздушный бисквит — мечта любой домохозяйки. Он получается высокий и нежный. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.
Ингредиенты: 6 яиц, сахар — 260 грамм, 220 грамм муки и крахмал — 80 грамм.
Первым делом подготовьте форму, в которую потом будете заливать тесто. Ее нужно застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
В большой миске соедините разбитые яйца с сахаром. Поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте содержимое венчиком. После растворения сахара взбейте смесь миксером.
Перемешайте и просейте крахмал и муку. Их нужно добавить ко взбитым яйцам в два приема. Замесите тесто и вылейте его в форму. Выпекайте полчаса на 180 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ужин за 15 минут.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Интересное
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
22:06 – 24 сентября
«Накричали и заявили о невменяемости»: в Петербурге 101-летний ветеран войны продолжает сражаться за свою квартиру
19:15 – 24 сентября
Теплый пол за выходные без сантехника: мастер раскрыл 5 ошибок новичков, из-за которых счета за свет взлетают вдвое
18:59 – 24 сентября
Кофеин больше не нужен: врач назвал 3 замены, которые дают бодрость через 5 минут без дрожи в руках
15:51 – 24 сентября
Узкий подоконник убивает уют: дизайнер назвал идеальную ширину, при которой цветы не страдают, а батарея греет на полную
12:46 – 24 сентября
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
9:31 – 24 сентября
Мясо тает, соус сводит с ума: ужин со сливами за 15 минут, который дешевле ресторана в 5 раз
6:23 – 24 сентября
Жирные крышки снова как новые: копеечное средство растворяет налет за 10 минут без трения
3:06 – 24 сентября
Никакой возни с мясом: наваристый суп с грудинкой и картошкой за 20 минут, который сытнее любого борща
23:11 – 23 сентября
Утепление пола чердака: строитель объяснил, когда это пустая трата денег, ведь тепло уходит через крышу
20:33 – 23 сентября
