16+
Информационное агентство «Би-порт»

Режется легким движением руки: идеальный бисквит всего за 40 минут

23:45 – 10 мая 2025

Такой бисквит можно использовать для тортов с любой начинкой

Вкусный и воздушный бисквит — мечта любой домохозяйки. Он получается высокий и нежный. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты: 6 яиц, сахар — 260 грамм, 220 грамм муки и крахмал — 80 грамм.

Первым делом подготовьте форму, в которую потом будете заливать тесто. Ее нужно застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

В большой миске соедините разбитые яйца с сахаром. Поставьте смесь на водяную баню. Помешивайте содержимое венчиком. После растворения сахара взбейте смесь миксером.

Перемешайте и просейте крахмал и муку. Их нужно добавить ко взбитым яйцам в два приема. Замесите тесто и вылейте его в форму. Выпекайте полчаса на 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ужин за 15 минут.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Заготовка из тыквы.

Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт

3:22 – 26 октября

Банановая кожура для растений

Агроном раскрыл секрет банановой кожуры в лунке: соседи смеются, а урожай томатов удваивается, удобрение бесплатное

23:26 – 25 октября

Турцекий чилбыр

Шеф-повар раскрыл рецепт османского чилбыра: яйца на чесночном йогурте за 15 минут, вкус взрывается, проще обычной яичницы

20:37 – 25 октября

Вещи из старых джинсов

Дизайнер назвал 7 вещей из старых джинсов: штанины и карманы превращаются в декор за 0 рублей, выглядит люксово, мусора меньше

17:43 – 25 октября

Жареная картошка

Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане

14:57 – 25 октября

Счастье

Психолог раскрыл 3 настоящих компонента счастья: деньги оказались на последнем месте, а жизнь меняется навсегда

12:03 – 25 октября

Гололед

Мастер нанес 3 полоски на подошву: обувь не скользит на льду, безопасность за 50 рублей, готовимся к морозам

9:11 – 25 октября

Крабовые палочки с сыром

Шеф-повар назвал главный хит новогоднего стола 2027: рулетики из крабовых палочек с сырной шапкой, Оливье и Шуба отдыхают

6:23 – 25 октября

Кровля

Строитель раскрыл главную ошибку при монтаже кровли: обычные саморезы протекают через год, а спецкрепеж служит 30 лет

2:13 – 25 октября

Котлеты

Забудьте про жесткие котлеты: всего 1/4 ложки копеечного средства сделают фарш сочным и нежным

22:56 – 24 октября