Пирог на ужин: рецепт идеального пирога с мясом

Обычно домохозяйки стараются готовить на ужин мясо гарнир, однако такая еда часто надоедает. Правила нужны, чтобы их нарушать, поэтому вы точно можете позволить себе полакомиться вкуснейшим мясным пирогом. Рецептом поделился канал «Рецепты с фото и видео».

Ингредиенты для теста: 200 грамм сметаны (желательно 20%), 4 яйца, мука — 130 грамм, 30 грамм майонеза, по половине чайной ложки соли и сахар, чайная ложка уксуса.

Ингредиенты для начинки: куриное филе — 300 грамм, картофель — 2 штуки, 2 пера зеленого лука, перец и соль по вкусу.

В большой миске взбейте яйца. Туда же добавьте просеянную муку, майонез, сметану и гашеную уксусом соду. Взбейте все компоненты и оставьте на время.

Займитесь начинкой. Небольшими кусками нарежьте картошку и мясо. Лук тоже измельчите. В форме соберите пирог слоями в следующем порядке: тесто, картошка, курица, лук, снова картошка. Сверху залейте тестом и посыпьте луком снова. Выпекайте на 180 градусах в течение часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый ужин.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik