16+
Информационное агентство «Би-порт»

Пирог на ужин: рецепт идеального пирога с мясом

0:40 – 11 мая 2025

Далеко не обязательно готовить мясо и гарнир

Обычно домохозяйки стараются готовить на ужин мясо гарнир, однако такая еда часто надоедает. Правила нужны, чтобы их нарушать, поэтому вы точно можете позволить себе полакомиться вкуснейшим мясным пирогом. Рецептом поделился канал «Рецепты с фото и видео».

Ингредиенты для теста: 200 грамм сметаны (желательно 20%), 4 яйца, мука — 130 грамм, 30 грамм майонеза, по половине чайной ложки соли и сахар, чайная ложка уксуса.

Ингредиенты для начинки: куриное филе — 300 грамм, картофель — 2 штуки, 2 пера зеленого лука, перец и соль по вкусу.

В большой миске взбейте яйца. Туда же добавьте просеянную муку, майонез, сметану и гашеную уксусом соду. Взбейте все компоненты и оставьте на время.

Займитесь начинкой. Небольшими кусками нарежьте картошку и мясо. Лук тоже измельчите. В форме соберите пирог слоями в следующем порядке: тесто, картошка, курица, лук, снова картошка. Сверху залейте тестом и посыпьте луком снова. Выпекайте на 180 градусах в течение часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый ужин.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

«Воронец»

Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона

12:26 – 29 сентября

Рябиновое варенье

Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство

9:13 – 29 сентября

Духовой шкаф

Ящик под духовкой — не кладовка для сковородок: производитель раскрыл его настоящее назначение, о котором молчат инструкции

6:04 – 29 сентября

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку

2:53 – 29 сентября

Арома-ритуал

Одна чашка и три листа лавра: арома-ритуал за минуту, который защищает от вирусов всю осень и стоит копейки

22:15 – 28 сентября

Столы в аудитории

Вывели с пары: в Петербурге студентка 3 недели ходила на лекции в вуз, который её не зачислил

19:43 – 28 сентября

Пастуший пирог

Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей

19:07 – 28 сентября

Выбор сковороды

Сковорода, которая переживёт ремонт: технолог назвал 4 критерия выбора — покрытие держит 10 лет, еда скользит, а здоровье в безопасности

15:56 – 28 сентября

Сибирский напиток

Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна

12:43 – 28 сентября

Льняная скатерть

Клеёнка на столе — моветон 2026: хозяйки возвращают льняные скатерти, и теперь кухня выглядит как из журнала

9:31 – 28 сентября