16+
Информационное агентство «Би-порт»

Луковые оладьи из 90-х: очень экономный и напрасно забытый всеми рецепт

22:15 – 11 мая 2025

Из луковицы, яйца и ложки муки получится целая сковорода оладий

Многие помнят 90-е. В те трудные времена было крайне сложно изобрести что-то вкусненькое из минимума продуктов. Канал «В саду у Валентинки» поделился рецептом тогдашнего лакомства — луковых оладий.

Ингредиенты: 3 яйца, 3 луковицы, 3 столовых ложки муки, сахар, соль и растительное масло.

Для начала нарежьте лук маленькими кубиками, добавьте к нему соль и сахар, оставьте на несколько минут. После вбейте туда яйца и немного муки.

Хорошо перемешайте тесто и оставьте его на 10 минут набухать. Лучше обжаривать оладьи на небольшом огне под крышкой. Так лук лучше подготовится и не будет сырым.

Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета и приятного запаха. К столу можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про идеальный рацион.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Колдуны

Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут

16:01 – 22 сентября

Покраска ОСБ

Фасад из ОСБ, который переживет десятилетие: строитель раскрыл секрет краски, не требующей обновления до 2036 года

12:53 – 22 сентября

Бурманский кот

Хвостатая тень, которая не отходит ни на шаг: фелинолог назвал 3 породы кошек, влюбленных в хозяина до беспамятства

9:48 – 22 сентября

Органайзер из бутылки

Забудьте о ржавчине и хаосе в сарае: гениальный органайзер из 5-литровой бутылки за 5 минут

6:36 – 22 сентября

Компот «Осенний поцелуй»

Компот «Осенний поцелуй»: тройная заливка без стерилизации — фрукты стоят в сиропе как живые, а банки не взрываются

3:22 – 22 сентября

Упражнения для ума

Нейропсихолог разработал экспресс-тест из 10 вопросов: проверьте мозг за 5 минут и снизьте риск деменции

22:26 – 21 сентября

Домашняя пастила из яблок

Домашняя пастила из яблок: тянущаяся сладость, которую дети уплетают вместо чипсов, а вы готовите за копейки

19:11 – 21 сентября

Крем для кожи

Копеечный крем из аптеки, который дерматолог назвала убийцей сухости: кожа как шёлк за 72 часа

16:02 – 21 сентября

Посадка чеснока.

Озимый чеснок осенью: когда сажать и как не загубить урожай

13:12 – 21 сентября

Соль в холодильнике

Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда

9:24 – 21 сентября