Луковые оладьи из 90-х: очень экономный и напрасно забытый всеми рецепт
Из луковицы, яйца и ложки муки получится целая сковорода оладий
Многие помнят 90-е. В те трудные времена было крайне сложно изобрести что-то вкусненькое из минимума продуктов. Канал «В саду у Валентинки» поделился рецептом тогдашнего лакомства — луковых оладий.
Ингредиенты: 3 яйца, 3 луковицы, 3 столовых ложки муки, сахар, соль и растительное масло.
Для начала нарежьте лук маленькими кубиками, добавьте к нему соль и сахар, оставьте на несколько минут. После вбейте туда яйца и немного муки.
Хорошо перемешайте тесто и оставьте его на 10 минут набухать. Лучше обжаривать оладьи на небольшом огне под крышкой. Так лук лучше подготовится и не будет сырым.
Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета и приятного запаха. К столу можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали про идеальный рацион.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
Интересное
Сворачиваю фарш в трубочки и запекаю под сыром: каннеллони, которые сметают со стола за минуту
22:02 – 10 сентября
Не сахарная вода и не чеснок: рисовая подкормка для орхидей творит чудеса
19:28 – 10 сентября
1 ложку на стакан воды — и старый диван как новый: ни пятен, ни запаха
16:51 – 10 сентября
Засохшие бархатцы не вырываю — оставляю на зиму: весной земля рыхлая как пух без перекопки
14:16 – 10 сентября
Сода в пролёте: 2 способа очистить раковину без откачки
11:43 – 10 сентября
Что лучше для пола — ОСБ, фанера, ДСП или ДВП: лучший материал 2026
9:04 – 10 сентября
Домашний ликер из мяты: лучшее в моей коллекции
6:26 – 10 сентября
Погреб для свеклы больше не нужен: храню урожай в пластиковых ящиках одним хитрым способом
2:34 – 10 сентября
3 капли на ватный диск — и подошва кроссовок сияет как новая: лайфхак, который экономит бюджет
22:18 – 9 сентября
Грибники не прощают эту ошибку: как за минуту понять, есть ли в лесу грибы
19:49 – 9 сентября
