Луковые оладьи из 90-х: очень экономный и напрасно забытый всеми рецепт
Из луковицы, яйца и ложки муки получится целая сковорода оладий
Многие помнят 90-е. В те трудные времена было крайне сложно изобрести что-то вкусненькое из минимума продуктов. Канал «В саду у Валентинки» поделился рецептом тогдашнего лакомства — луковых оладий.
Ингредиенты: 3 яйца, 3 луковицы, 3 столовых ложки муки, сахар, соль и растительное масло.
Для начала нарежьте лук маленькими кубиками, добавьте к нему соль и сахар, оставьте на несколько минут. После вбейте туда яйца и немного муки.
Хорошо перемешайте тесто и оставьте его на 10 минут набухать. Лучше обжаривать оладьи на небольшом огне под крышкой. Так лук лучше подготовится и не будет сырым.
Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета и приятного запаха. К столу можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали про идеальный рацион.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Вишневый компот с секретом: щепотка соли заменяет горсть сахара и спасает банки от взрыва
Читает бегом, а смысл упускает: 4 упражнения логопеда, которые за 14 дней превратят «глотателя строк» в вдумчивого читателя
Забудьте о муке и замесе: «ленивые беляши» на багете, которые пекутся 25 минут
Интересное
Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут
16:01 – 22 сентября
Фасад из ОСБ, который переживет десятилетие: строитель раскрыл секрет краски, не требующей обновления до 2036 года
12:53 – 22 сентября
Хвостатая тень, которая не отходит ни на шаг: фелинолог назвал 3 породы кошек, влюбленных в хозяина до беспамятства
9:48 – 22 сентября
Забудьте о ржавчине и хаосе в сарае: гениальный органайзер из 5-литровой бутылки за 5 минут
6:36 – 22 сентября
Компот «Осенний поцелуй»: тройная заливка без стерилизации — фрукты стоят в сиропе как живые, а банки не взрываются
3:22 – 22 сентября
Нейропсихолог разработал экспресс-тест из 10 вопросов: проверьте мозг за 5 минут и снизьте риск деменции
22:26 – 21 сентября
Домашняя пастила из яблок: тянущаяся сладость, которую дети уплетают вместо чипсов, а вы готовите за копейки
19:11 – 21 сентября
Копеечный крем из аптеки, который дерматолог назвала убийцей сухости: кожа как шёлк за 72 часа
16:02 – 21 сентября
Озимый чеснок осенью: когда сажать и как не загубить урожай
13:12 – 21 сентября
Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда
9:24 – 21 сентября
