Овсяное печенье за 30 минут: как приготовить любимое лакомство на растительном масле

Вкусное овсяное печенье скрасит даже самый пасмурный вечер. Оно крайне просто готовится, а результат точно порадует домочадцев. Рецептом поделился канал «Совет да Еда».

Ингредиенты: овсяные хлопья — 159 грамм, по 100 грамм сахара и муки, 100 миллилитров растительного масла, яйцо, 10 грамм разрыхлителя, щепотка соли, грамм ванилина и половина чайной ложки молотой корицы.

В блендере измельчите овсяные хлопья быстрого приготовления. Не доводите до состояния муки, они должны превратиться в крупинки. Пересыпьте порошок в большую тару. Туда же добавьте корицу, муку, разрыхлитель и ванилин.

В другую емкость поместите яйцо, масло, соль и сахар. Взбейте компоненты до увеличения массы. Сюда добавьте сыпучие ингредиенты и замесите тесто.

Сформируйте небольшие шарики, а затем раскатайте их в лепешки. Выложите на противень и отправьте в духовку на 15 минут. Подходящая температура — 200 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить творожный пирог.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik