"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
2:03 – 21 июня
1:55 – 21 июня
1:10 – 21 июня
Манник — пирог знакомый с детства
Автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала читателям о своем способе приготовления манника. Он определенно заслуживает внимания, ведь выпечка получается очень ароматной и нежной.
Для приготовления теста понадобится:
Для заливки:
Для начинки:
Сметану выложите в глубокую миску, добавьте туда же манку и оставьте на 10 минут для набухания.
Тем временем можно заняться начинкой. Рыбные консервы разомните вилкой, отварите 3 яйца и нарежьте их мелкими кубиками. Луковицу также измельчите и слегка обжарьте. Также в начинку можно добавить мелко нарубленную зелень. Соберите все компоненты начинки и перемешайте.
Для заливки возьмите 50 г сметаны и столько же майонеза. Добавьте к ним сырое яйцо, ложечку горчицы и немного муки. Посолите и смешайте все ингредиенты до однородности.
Теперь можно вернуться к тесту. К манно-сметанной смеси добавьте майонез и пару яиц, смешайте до однородности. Затем введите в массу муку и разрыхлитель. Ещё раз тщательно перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом, влейте в нее тесто и разровняйте с помощью кухонной лопатки. Сверху выложите начинку, посыпьте тертым сыром. Финальный этап — распределение заливки по поверхности пирога.
После этого останется отправить манник в духовку и запекать около 30 минут при температуре 180°С.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить аппетитный манник со смородиной.
Елена Гончарова
Freepik
22:45 – 20 июня
22:45 – 20 июня
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 78.50 / 83.00 | 89.50 / 93.50 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.05 / 81.50 | 91.00 / 92.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
9:59 – 20 июня
11:48 – 19 июня
15:22 – 17 июня
14:15 – 16 июня