Мясо, сыр и овощи на мангале
Сделать изумительно вкусную закуску на мангале очень легко. Предлагаем вам попробовать четыре рецепта из самых доступных ингредиентов.
Помидоры в беконе. Помидоры нарезать крупно и обернуть беконом. Жарить на мангале, зажав в решетке. Дайте бекону подрумяниться со всех сторон. Подавать блюдо горячим.
Халуми на мангале. Нарежьте сыр халуми, положите в миску, полейте маслом, добавьте соль, перец, паприку и измельченный чеснок. Перемешайте кусочки сыра. Жарьте халуми на решетке гриля на несильном огне. Как только сыр подрумяниться с одной стороны, переверните на другую.
Баклажаны в соевом соусе на мангале. В миске смешайте соевый соус, масло, соль, перец, измельчённый чеснок и лимонный сок. Разрежьте пополам баклажан сделайте глубокие надрезы по мякоти. Полейте маринадом из миски. Переверните баклажаны через 10 минут, чтобы они пропитались соусом. Подождите еще минут 10 и приступайте к жарке.
Перец на мангале. Смешайте растительное масло, соевый соус, соль, перец и измельченный чеснок. Перец режьте на четвертинки, выньте семена. Залейте маринадом и подождите полчаса. Жарьте на мангале с закрытой решеткой, не забывая переворачивать.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептами вкуснейшего ужина за полчаса.
Анна Шарапова
Фото: PxHere
9:31 – 11 сентября
8:53 – 11 сентября
6:23 – 11 сентября
2:26 – 11 сентября
22:02 – 10 сентября
19:28 – 10 сентября
16:51 – 10 сентября
14:16 – 10 сентября
11:43 – 10 сентября
9:04 – 10 сентября