Таких воздушных творожных брусочков вы еще не пробовали — отличный вариант для легкого завтрака
Просто, быстро и вкусно
Воздушный творожные брусочки будут таять у вас во рту. Можно сказать, это два в одном — и питательный завтрак, и наивкуснейший десерт для отличного начала дня.
Ингредиенты: 350 г творога, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки сахара, 1/3 ч. ложки соли, 1 ч. ложка разрыхлителя, 200-250 г муки.
Смешиваем в миске творог, яйца, сахар, соль и сметану. Добавим разрыхлитель и просеем туда же муку. Замешаем тесто. Берем одну часть теста и раскатываем в колбаску диаметром в 1 см. Режем на полоски по 10 см.
Жарим брусочки на сковороде с разогретым маслом на не сильном огне. Готовые брусочки лучше снять на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Если хотите, посыпьте брусочки сахарной пудрой. Можно их приготовить с вечера и подать на завтрак. Они не зачерствеют за ночь.
Недавно мы поделились вкусным рецептом завтрака за 5 минут.
Анна Шарапова
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Вишневый компот с секретом: щепотка соли заменяет горсть сахара и спасает банки от взрыва
Забудьте о муке и замесе: «ленивые беляши» на багете, которые пекутся 25 минут
Сальвадорская капуста затмила русскую квашеную: хрустит так, что оторваться невозможно!
Азиатский вок: как жарить за 3 минуты и не превратить еду в кашу
Интересное
Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда
9:24 – 21 сентября
Строитель раскрыл правду: теплая штукатурка против минваты — почему фасад перестает «плакать», а счета за газ падают на четверть
5:02 – 21 сентября
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
21:51 – 20 сентября
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
14:35 – 20 сентября
Котлеты «как у Пушкина»: секретный рецепт с белым хлебом, который делает мясо нежнее облака
10:08 – 20 сентября
Яблоки вместо химии: агроном раскрыл секрет эффекта «двух кулаков» — проволочник исчезает, а картофель растет гигантским
6:07 – 20 сентября
Прощай, черный нагар: горчично-содовая паста возвращает кастрюлям заводской блеск за 15 минут
20:36 – 19 сентября
Горячие источники России: 7 мест с водой +40°C без визы и загранпаспорта — дешевле Турции, согреют даже в ноябре 2026
16:22 – 19 сентября
Не спешите выбрасывать сломанный зонт: делаем компактную сушилку для носков за 15 минут
12:38 – 19 сентября
Вишневый компот с секретом: щепотка соли заменяет горсть сахара и спасает банки от взрыва
7:42 – 19 сентября
