Бабушкин рецепт настойки: а она плохого не посоветует — самый удачный вариант приготовления домашнего напитка на праздник

Во времена СССР такую настойку часто делали на праздничный стол в кругу семьи. Раньше самогон в городах мало кто гнал, поэтому настойки делали на водке.

Ингредиенты (на литр):

Сладкое яблоко среднего размера — 1 шт.

Перегородки грецкого ореха — 1 ст. ложка (примерно с 6-8 плодов)

Мед — 1 ст. ложка

Спиртовая основа 45% — 1 литр

Яблоко моем, удаляем сердцевину и режем на небольшие кусочки. Перегородки грецкого ореха промываем, обдаем кипятком. Оставляем, чтобы вода стекла. В небольшой части спиртовой основы разводим мед.

Все ингредиенты отправляем в емкость и заливаем остатками спиртовой основы. Все герметично закрываем и ставим в темное теплое место на две недели.

Далее полученный настой процеживаем через марлю и дважды профильтровываем через обычные ватные диски. Далее обязательно нужно дать напитку постоять от двух недель и дольше.

Ранее мы рассказывали, как приготовить 3 лучшие настойки на водке.

Ольга Артасова

Фото: freepik