Рецептом этой настойки поделился автор блога «О САМОГОНЕ и ОБОВСЁМ — НАРОДНЫЙ КАНАЛ».
Во времена СССР такую настойку часто делали на праздничный стол в кругу семьи. Раньше самогон в городах мало кто гнал, поэтому настойки делали на водке.
Ингредиенты (на литр):
Сладкое яблоко среднего размера — 1 шт.
Перегородки грецкого ореха — 1 ст. ложка (примерно с 6-8 плодов)
Мед — 1 ст. ложка
Спиртовая основа 45% — 1 литр
Яблоко моем, удаляем сердцевину и режем на небольшие кусочки. Перегородки грецкого ореха промываем, обдаем кипятком. Оставляем, чтобы вода стекла. В небольшой части спиртовой основы разводим мед.
Все ингредиенты отправляем в емкость и заливаем остатками спиртовой основы. Все герметично закрываем и ставим в темное теплое место на две недели.
Далее полученный настой процеживаем через марлю и дважды профильтровываем через обычные ватные диски. Далее обязательно нужно дать напитку постоять от двух недель и дольше.
Ранее мы рассказывали, как приготовить 3 лучшие настойки на водке.
Ольга Артасова
Фото: freepik
16:58 – 6 сентября
14:16 – 6 сентября
11:37 – 6 сентября
8:52 – 6 сентября
6:11 – 6 сентября
2:38 – 6 сентября
22:34 – 5 сентября
19:56 – 5 сентября
17:17 – 5 сентября
14:36 – 5 сентября