16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:08 Воскресенье 15 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Началась следственная проверка причин непризнания дома аварийным в Мурманске

16:24 – 15 июня

Игорь Морарь поздравил мурманчан с Днем медицинского работника

15:42 – 15 июня

Жителя Апатитов будут судить за пьяное ДТП с тремя автомобилями

14:58 – 15 июня

Традиционные Саамские игры прошли в селе Ловозеро

14:04 – 15 июня

Юрий Батурин: актёр надеется, что отношения с отрёкшимися от него родителями наладятся — сразу после окончания российско-украинского конфликта

18:01 – 15 июня

Способ из старины: как убрать конденсат в подвале — спасаемся от плесени

17:42 – 15 июня

«Пусть лежит отдельно»: свежая цитата Виталия Гогунского о женщинах взорвала интернет — очередные перлы от звезды «Универа»

17:29 – 15 июня

Когда мало сил и времени: ароматные куриные голени в восхитительном сливочном соусе — вкуснятина, которую хочется есть каждый день

2:02 – 14 мая

Курица — питательный и вкусный продукт, который просто приготовить

Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» предложила соорудить настоящий кулинарный шедевр — куриные голени, тушёные в сметане с чесночком. Блюдо получается не просто ароматным: каждый кусочек курицы пропитывается сливочным соусом, что даёт блюду нежность и неповторимый вкус.

Итак, промываем куриные голени, обсушиваем и жарим до появления аппетитной румяной корочки. Если жарить на сильном огне, курица впитает как можно меньше масла и буквально «запечатает» все соки внутри. Режем пластинками шампиньоны и обжариваем до полного выпаривания жидкости.

Добавим сметану (жирность продукта выберите по своему усмотрению), посыпаем солью, перцем, добавим горчицу и пару зубчиков чеснока. Предварительно его нужно пропустить через пресс.

Перемешиваем и вливаем немного воды. Тушим грибы с курицей в соусе около 30 минут. Подаём к столу с любимым гарниром.

Ранее мы рассказывали, как очень просто пожарить рыбку на сковородке.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей