Курица — питательный и вкусный продукт, который просто приготовить
Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» предложила соорудить настоящий кулинарный шедевр — куриные голени, тушёные в сметане с чесночком. Блюдо получается не просто ароматным: каждый кусочек курицы пропитывается сливочным соусом, что даёт блюду нежность и неповторимый вкус.
Итак, промываем куриные голени, обсушиваем и жарим до появления аппетитной румяной корочки. Если жарить на сильном огне, курица впитает как можно меньше масла и буквально «запечатает» все соки внутри. Режем пластинками шампиньоны и обжариваем до полного выпаривания жидкости.
Добавим сметану (жирность продукта выберите по своему усмотрению), посыпаем солью, перцем, добавим горчицу и пару зубчиков чеснока. Предварительно его нужно пропустить через пресс.
Перемешиваем и вливаем немного воды. Тушим грибы с курицей в соусе около 30 минут. Подаём к столу с любимым гарниром.
Ранее мы рассказывали, как очень просто пожарить рыбку на сковородке.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
14:35 – 20 сентября
10:08 – 20 сентября
6:07 – 20 сентября
20:36 – 19 сентября
16:22 – 19 сентября
12:38 – 19 сентября
7:42 – 19 сентября
4:34 – 19 сентября
23:57 – 18 сентября
20:57 – 18 сентября