Хрустящее снаружи, нежное внутри: ароматное творожное печенье на скорую руку — по старому бабушкиному рецепту
Творожное печенье — идеальное лакомство для любого чаепития
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила соорудить настоящий кулинарный шедевр — хрустящее печенье с творогом по бабушкиному рецепту, от которого точно будет в восторге вся семья.
Сначала выложим в миску творог. Если вы приобрели зернистый продукт, его нужно хорошенько размять вилкой. Добавьте сливочное масло, предварительно нагретое до комнатной температуры. Положите сахар, ванилин, разрыхлитель и немного соли.
Всыпаем предварительно просеянную муку, замешиваем тесто — оно получается довольно эластичным и не липнет к рукам. Далее уберём его в холод примерно на 40 минут.
Делим тесто на несколько частей, раскатываем в прямоугольник. Посыпаем пласт сахаром, укладываем второй и третий — между ними снова посыплем сахаром. Режем на прямоугольники и выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Выпекаем 15 минут при 210 градусах.
Ранее мы рассказывали, как испечь вкусные пончики с сахарной пудрой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
Беру две сковороды и «Цезарь за 15 минут» готов: хрустящие сухарики, сочная курица и фирменный соус — лучше ресторанного
Натираю кабачки и кладу ложку сметаны — через час подаю суфле: нежная запеканка, тающая во рту
Интересное
Всего 3 яйца и 3 яблока: пирог «Мечта» из 80-х с песочным тестом и безе — рецепт берегли поколения
22:34 – 5 сентября
Как вносить золу осенью: точные дозы и схемы — иначе почва станет твердой и сухой
19:56 – 5 сентября
Шарлотка любит не корицу, а эту специю: получается ароматной и пышной, как в кондитерской
17:17 – 5 сентября
Выбрасывала эти банки годами: 5 гениальных идей для консервных банок, сэкономят тысячи
14:36 – 5 сентября
Кофейная гуща творит чудеса: 7 способов применения, о которых молчат садоводы и косметологи
11:53 – 5 сентября
Пока не поздно: 3 шага после уборки огурцов, которые удвоят урожай в следующем году
9:07 – 5 сентября
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
6:29 – 5 сентября
Штампую плитку из цемента и старых лотков: дорожки служат 20 лет и стоят копейки
3:15 – 5 сентября
Закрываю 50 литров томатного сока за выходные: этот рецепт спасает борщ всю зиму
23:29 – 4 сентября
Выбросила духи за 5000₽: этот копеечный лайфхак с солью делает шкаф ароматнее люксового парфюма
20:53 – 4 сентября
