Ужин по-итальянски: пикантные и ароматные куриные бёдрышки — вся «фишка» в заправке
Куриные бёдрышки можно приготовить по интересному рецепту
Автор канала «Дина, коллекция рецептов» поделилась необычным рецептом куриных бёдрышек в особом маринаде. Такое блюдо подойдёт к любому гарниру — и случаю. Пальчики оближешь!
Итак, снимаем с бёдрышек кожицу. Берём отдельную мисочку и приступаем к приготовлению маринада. Смешиваем оливковое масло, соль, немного сухого базилика и орегано. Далее вливаем немного лимонного сока, кладём пропущенный через пресс чеснок.
Туда же следует отправить белый винный или яблочный уксус, нарезанную зелень — можно использовать петрушку. Перемешиваем маринад, после чего наносим его на курицу. Убираем мясо в контейнер, закрываем крышкой и оставляем хотя бы на 6 часов.
Выложим подготовленную мякоть бёдрышек на противень, сверху уложим консервированный ананас и запекаем 15 минут при 190 градусах. К слову, сверху можно посыпать сыром — если вы любите более сливочный вкус.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную свинину в красном вине.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту
Накрытие стола за 2 часа: меню, которое впечатлит гостей без вашего стресса
Сочная куриная грудка под сырной шапкой: ужин за 15 минут, который тает во рту
Дрожжевое тесто без слёз: рецепт, который получается всегда
3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
Интересное
Обувные полки ушли в прошлое: нашла новое решение для маленького коридора — и места стало в 3 раза больше
14:32 – 14 сентября
Нежная овощная икра получается бархатной без майонеза: 2 кг кабачков и 500 г яблок — секрет идеальной текстуры
12:03 – 14 сентября
Как после картофеля восстановить землю без навоза: простой способ, который вернет плодородие грядкам к весне
9:26 – 14 сентября
Как лучше всего взять отпуск в 2027 году, чтобы дольше отдыхать: мои планы и расчеты, которые сэкономят дни
6:48 – 14 сентября
Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда
3:06 – 14 сентября
Когда и как собирать облепиху: сроки и секретные инструменты
23:59 – 13 сентября
Как правильно обрезать крыжовник осенью: схема для новичков
21:48 – 13 сентября
Кондиционеры уходят в прошлое: турецкий способ охлаждает без техники
19:04 – 13 сентября
Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту
16:37 – 13 сентября
«Ты властен над своим умом, а не над событиями»: как Марк Аврелий учит сохранять спокойствие в хаосе
13:56 – 13 сентября
