16+
Информационное агентство «Би-порт»

Когда нет времени: вкуснейший сметанник с ягодами — кулинарный шедевр, от которого невозможно оторваться

8:02 – 24 мая 2025

Сметанник — идеальный десерт для любого чаепития

Авторы канала «Едим Дома» предложили незамысловатый рецепт вкусного, в меру сладкого и сытного сметанника с ягодами. Их можно использовать и в свежем, и в замороженном виде. Такой десерт точно понравится и детям, и взрослым — а готовить его сплошное удовольствие!

Сначала возьмите масло комнатной температуры, смешайте в мисочке с сахаром, солью и ванилином. Вбейте в общую массу несколько куриных яиц, хорошенько перемешайте до получения однородной консистенции. Добавьте сметану.

Насыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте тесто. Теперь можно подготовить форму, смазанную сливочным маслом, и выложить тесто. Уложите на тесто ягоды.

Для сметанника отлично подойдёт клубника, малина, вишня и другие. Посыпьте небольшим количеством сахара, после чего выпекайте пирог в течение 40 минут при 190 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить клубничный торт всего за 15 минут.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Соль в холодильнике

Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда

9:24 – 21 сентября

Минвата

Строитель раскрыл правду: теплая штукатурка против минваты — почему фасад перестает «плакать», а счета за газ падают на четверть

5:02 – 21 сентября

Кабачковая икра

Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест

21:51 – 20 сентября

Овощные рулетики

Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром

14:35 – 20 сентября

Котелеты

Котлеты «как у Пушкина»: секретный рецепт с белым хлебом, который делает мясо нежнее облака

10:08 – 20 сентября

Проволочника больше не будет

Яблоки вместо химии: агроном раскрыл секрет эффекта «двух кулаков» — проволочник исчезает, а картофель растет гигантским

6:07 – 20 сентября

Нагар на кастрюле

Прощай, черный нагар: горчично-содовая паста возвращает кастрюлям заводской блеск за 15 минут

20:36 – 19 сентября

Горячие источники

Горячие источники России: 7 мест с водой +40°C без визы и загранпаспорта — дешевле Турции, согреют даже в ноябре 2026

16:22 – 19 сентября

Сломанный зонт

Не спешите выбрасывать сломанный зонт: делаем компактную сушилку для носков за 15 минут

12:38 – 19 сентября

Компот из вишни

Вишневый компот с секретом: щепотка соли заменяет горсть сахара и спасает банки от взрыва

7:42 – 19 сентября