16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
21:36 Четверг 29 мая 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

На отдых в Крым отправилась первая группа детей из Мурманской области

17:16 – 29 мая

В Мурманске 69-летний мужчина лишился более 2,5 миллионов рублей после общения с мошенниками

17:02 – 29 мая

В Мурманске высадят более 150 тысяч цветов в этом году

16:48 – 29 мая

Ряду медработников в Мурманской области поднимут зарплаты

16:34 – 29 мая

Всё в дело: как использовать шелуху чеснока — несколько простых способов

21:12 – 29 мая

Скинни вернулись: главные тренды лета 2025 — на что обратить внимание модницам

21:00 – 29 мая

Друг или враг: правда ли микроволновка опасна? и что она делает с едой на самом деле

20:15 – 29 мая

Кекс с мармеладом: вкусно, красиво и весьма необычно — и на праздник, и просто чаю попить

13:45 – 28 мая

Добавьте в тесто обычный мармелад, и вы получите кекс, который не стыдно подать даже на праздничный стол.

Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом очень простого в приготовлении и к тому же весьма бюджетного кекса, который по вкусу и внешнему виду ничем не хуже десерта из самой дорогой кондитерской. По его словам, главный секрет здесь — добавленный в тесто мармелад. Даже самый дешевый, он во время выпечки превращается в «стеклянные» цукаты.

Тесто готовится просто. Даже очень просто. Берем 125 грамм мягкого маргарина или масла и взбиваем со 125 граммами сахара и щепоткой соли. Затем по одному добавляем яйца (надо 3 штуки), продолжая взбивать.

Просеиваем в тесто 160 грамм муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя. Замешиваем. Дайм постоять минут 15.

Пока тесто отдыхает, нарезаем 200 грамм разноцветного мармелада. Добавляем его в тесто. Перемешиваем хорошенько.

Форму выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее тесто. Выпекаем 45 минут при 180 градусах.

Пока кекс не остыл, смазываем его сахарным сиропом (1 чайная ложка сахара на 2 ложки воды), сверху украшаем мармеладом и посыпаем сахарной пудрой.

А если добавить немножко соленого арахиса, то сладкая выпечка станет еще вкуснее.

Все. Можно подавать на стол и принимать комплименты.

Ранее мы делились рецептом простых пирожков с нутеллой.

Макс Соловьев

FreePik

Лента новостей