"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
17:16 – 29 мая
17:02 – 29 мая
16:48 – 29 мая
16:34 – 29 мая
21:12 – 29 мая
21:00 – 29 мая
20:15 – 29 мая
Добавьте в тесто обычный мармелад, и вы получите кекс, который не стыдно подать даже на праздничный стол.
Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом очень простого в приготовлении и к тому же весьма бюджетного кекса, который по вкусу и внешнему виду ничем не хуже десерта из самой дорогой кондитерской. По его словам, главный секрет здесь — добавленный в тесто мармелад. Даже самый дешевый, он во время выпечки превращается в «стеклянные» цукаты.
Тесто готовится просто. Даже очень просто. Берем 125 грамм мягкого маргарина или масла и взбиваем со 125 граммами сахара и щепоткой соли. Затем по одному добавляем яйца (надо 3 штуки), продолжая взбивать.
Просеиваем в тесто 160 грамм муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя. Замешиваем. Дайм постоять минут 15.
Пока тесто отдыхает, нарезаем 200 грамм разноцветного мармелада. Добавляем его в тесто. Перемешиваем хорошенько.
Форму выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее тесто. Выпекаем 45 минут при 180 градусах.
Пока кекс не остыл, смазываем его сахарным сиропом (1 чайная ложка сахара на 2 ложки воды), сверху украшаем мармеладом и посыпаем сахарной пудрой.
А если добавить немножко соленого арахиса, то сладкая выпечка станет еще вкуснее.
Все. Можно подавать на стол и принимать комплименты.
Ранее мы делились рецептом простых пирожков с нутеллой.
Макс Соловьев
FreePik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.00 / 85.00 | 90.35 / 94.35 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 88.00 / 95.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.00 / 82.50 | 90.50 / 93.30 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:47 – 29 мая
11:18 – 29 мая
9:41 – 29 мая
21:01 – 28 мая