16+
Информационное агентство «Би-порт»

Объедение за 30 минут: не приторный и вкусный торт — готовим на сковороде

8:30 – 28 мая 2025

Некоторые рецепты отличаются максимальной простотой

Не все торты сложно готовить. Есть предельно простые рецепты выпечки, которая понравится всей семье. Одним из таких поделилась на своем дзен-канале Ольга Мирошниченко.

Что понадобится для теста:

  • 3 яйца;
  • 100 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 150 мл молока;
  • 40 г растительного масла;
  • 180 г муки;
  • 1 ч.л разрыхлителя;
  • 2 ст.л какао;
  • соль по вкусу.

Ингредиенты для крема:

  • 300 мл сливок 33%;
  • 3 ст.л сахарной пудры;
  • 300 г творожного сыра.

В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар и ванильный сахар. Слегка взбейте. Добавьте масло и молоко. Снова взбейте. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и порциями добавьте в тесто. Туда же отправьте какао-порошок. Посолите.

Тесто выпекайте на сковороде, смазанной сливочным маслом, на слабом огне. Достаточно 2-3 минут с каждой стороны.

Должно выйти 4 коржа-блинчика.

Для того, чтобы пропитать их, соедините 100 мл воды и 1 ст.л сахара, доведите до кипения. Оставьте сироп остывать.

Коржи подравняйте ножом.

Следующий этап — приготовление крема. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, после чего добавьте творожный сыр. Тщательно взбейте миксером.

Чтобы собрать торт, выложите первый корж в разъемную форму-кольцо и промочите пропиткой. Сверху распределите примерно четверть крема. Затем ещё один корж и слой крема. Последний из коржей пропитайте только снизу. Верх пока оставьте как есть. Распределите остатки крема по бокам торта. Сверху полейте растопленным шоколадом или кремом.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить быстрый и очень вкусный торт буквально за 15 минут.

Елена Гончарова

Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Кухонные шкафы

3 капли на тряпку — и кухонные шкафы сверкают без жирного налета

9:31 – 11 сентября

Калиновка

Горсть калины после мороза — и настойка «Калиновка» рубинового цвета: праздничный напиток своими руками

8:53 – 11 сентября

Бетонная отмостка

Цемент и капля клея — и отмостка как новая: заделываю трещины за копейки без вызова мастеров

6:23 – 11 сентября

Заправка (АЗС)

На заправках появился бензин К2 — что делать, чтобы не загубить двигатель

2:26 – 11 сентября

Каннеллони с фаршем

Сворачиваю фарш в трубочки и запекаю под сыром: каннеллони, которые сметают со стола за минуту

22:02 – 10 сентября

Орхидея

Не сахарная вода и не чеснок: рисовая подкормка для орхидей творит чудеса

19:28 – 10 сентября

Чистка дивана

1 ложку на стакан воды — и старый диван как новый: ни пятен, ни запаха

16:51 – 10 сентября

Бархатцы

Засохшие бархатцы не вырываю — оставляю на зиму: весной земля рыхлая как пух без перекопки

14:16 – 10 сентября

Чистим раковину от засора

Сода в пролёте: 2 способа очистить раковину без откачки

11:43 – 10 сентября

Черновой пол

Что лучше для пола — ОСБ, фанера, ДСП или ДВП: лучший материал 2026

9:04 – 10 сентября