16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
3:57 Суббота 31 мая 2025

Сытный яично-сырный рулет: ароматный завтрак на скорую руку — из того, что есть в холодильнике

2:52 – 30 мая

Интересный способ приготовить завтрак из доступных продуктов

Автор канала «Кухня наизнанку» поделилась незамысловатым рецептом яичного рулета, с которым справится даже начинающая хозяюшка. С начинками можно экспериментировать, как угодно. А главное — домочадцам точно понравится.

Итак, соедините в миске средней глубины яйца с майонезом, сделайте вкладыш из пергаментной бумаги, уложите на противень. Вылейте тесто и выпекайте 10 минут при 180 градусах. Остужаем и пока оставляем в сторону.

Смешиваем тёртый плавленный сыр (перед этим его можно немного заморозить), любой твёрдый сыр. Также порубите зелень и пропустите через пресс чеснок. К слову, сюда отлично подойдут крабовые палочки.

Заправьте начинку майонезом и равномерно распределите по тесту. Сверните в рулет. Для удобства рулет можно свернуть пергаментной бумагой, которая лежит на противне. Далее уберите заготовку в холодильник хотя бы на 2 часа. Перед подачей его нужно порезать.

Ранее мы рассказывали о секретах приготовления рулета из меренги.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей