Нежнейшая запеканка из куриного фарша: идеальный обед на скорую руку — сытно и просто
Отличный способ порадовать домочадцев вкусной запеканкой
Автор канала «Совет да Еда» рассказала, как приготовить очень нежную запеканку из куриного фарша, которая прекрасно подойдёт в качестве обеда или ужина. Её можно есть хоть каждый день — она ничуть не надоедает.
Итак, выкладываем куриный фарш в миску, заливаем несколько ломтиков белого хлеба молоком. Измельчаем лук и хлеб, добавляем к фаршу. Солим, посыпаем перцем, добавляем мускатный орех, сметану и яичные желтки.
Взбиваем белки с солью, понемногу добавляем в фарш, перемешиваем. Смазываем маслом форму для запекания, равномерно распределим по ней фарш. Режем помидоры кружочками и выкладываем сверху.
Запекаем блюдо 50 минут при 180 градусах. Запеканку можно вытаскивать, когда она хорошенько подрумянится. Немного остужаем её и подаём с любимыми напитками.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную запеканку с творогом.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Легендарный рецепт из Бургундии — курица в сырном соусе: готовим романтический ужин
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Интересное
Сотрудниц банка в Петербурге заподозрили в хищении золотых монет на 2 млрд рублей
10:23 – 25 июня
Обвинённого в домогательствах туриста из Петербурга оправдали в Турции
17:24 – 23 июня
В Санкт-Петербурге сообщили о задержании бизнесмена Ильи Трабера
15:20 – 17 июня
Временное ограничение на продажу бензина на АЗС введено в Санкт-Петербурге
9:43 – 17 июня
После двух лет рабства в Мексике жительница Петербурга вернулась на родину
17:51 – 11 июня
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
