Сытное мясное блюдо за несколько минут
Сейчас практически все люди используют доставки из кафе и ресторанов. Дело в том, что из-за работы и большой занятости многие просто не успевают проводить множество часов на кухне, чтобы приготовить вкусную домашнюю пищу.
Однако, как пишет в своем блоге шеф-повар Григорий Мосин, существует множество рецептов, которые позволят приготовить быстрое и вкусное блюдо.
Один из них — это мясо за 5 минут. Это блюдо немного напоминает по приготовлению бефстроганов, но гораздо проще.
Для приготовления мяса понадобится 100 говяжий вырезки, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, 80 г кабачка, зеленый лук, 60 г помидоров черри, 1 чайная ложка меда, 25 г коньяка, 1 чайная ложка кунжута, соль и перец.
Сначала подготавливаем ингредиенты. Нарезаем мясо на небольшие кусочки, кабачки на тонкие диски, мелко режем лук, помидоры черри разрезаем напополам.
Разогреваем сковородку и выливаем на нее растительное масло. Отправляем на сковородку мясо, вливаем коньяк и поджигаем. Готовим 30 секунд, затем вливаем соевый соус, добавляем овощи и мед. Все обжариваем 60 секунд на сильном огне.
Готовое мясо можно выложить на любой гарнир и посыпать кунжутом. Лучший выбор гарнира — рис или картофельное пюре.
Ранее мы делились рецептом овощного супа.
14:44 – 2 марта
14:24 – 2 марта
14:20 – 2 марта
13:46 – 2 марта
13:31 – 2 марта
12:20 – 2 марта
11:39 – 2 марта
11:17 – 2 марта
10:33 – 2 марта
10:20 – 2 марта