Вес — как корова языком слизала
В Японии найти полных не так-то просто. Зато долгожителей — хоть отбавляй. Автор канала «Лайк Трэвел ПУТЕШЕСТВИЯ», пока питалась и жила, как японцы, в течение 12 дней, незаметно сбросила вес и выправила здоровье кожи. Но в чем секрет?
Начав разбираться в причинах, автор обнаружила: так получилось, что в Японии она перешла на японскую еду, поскольку российские продукты там приобрести сложно. О том, в чем именно отличие и как оно повлияло на ситуацию, она и рассказывает всем желающим.
Выпечка и даже хлеб в Японии распространены плохо. Если что-то и есть, то это в основном среди товаров, рассчитанных на туристов, и довольно диетическое. Из десертов японцы едят что-то фруктовое, пудинги и моти, которые имеют с выпечкой очень мало общего. Все 12 дней в Японии автор не ела привычные для нее бутерброды. Вместо них в ход пошла местная кухня: сашими, суши-роллы, онигири, мисо-суп, рис и рыба.
То же самое касается молочки и сыров в частности. Сыры как таковые в Японии купить возможно, но далеко не везде: их практически не употребляют. Также автору пришлось обойтись без творога, кефиров и прочих кисломолочных продуктов. Вода, смузи, рыба и морепродукты — оказалось, что жить можно и так.
Что касается десертов, то они в Японии не приторные, а скорее нейтральные. Их не хочется поглощать в несметных количествах. Кроме того, для японцев часто важнее внешний вид, чем вкус, потому относиться к их десертам с долей скепсиса — это просто здравый смысл. Сочетание продуктов для них не стоит на первом месте. Если они едят выпечку, она почти точно из рисовой или кукурузной муки, а содержание фруктов в объеме половины от десерта тут норма.
До этого мы делились еще несколькими интересными фактами о Японии.
15:10 – 13 декабря
15:00 – 13 декабря
14:31 – 13 декабря
14:02 – 13 декабря
13:29 – 13 декабря
13:00 – 13 декабря
12:32 – 13 декабря
12:03 – 13 декабря
11:01 – 13 декабря
10:04 – 13 декабря