Секрет крепкого сна: советский «сонник» — что съесть вместо тяжелого ужина

Ответ подсказали авторы канала Всегда Вкусно!,

Давайте попробуем проанализировать, что вы едите перед тем, как отправиться в постель. Ведь зачастую именно ужин становится причиной беспокойного сна, плохого самочувствия с утра, да и вообще разбитого состояния в целом.

Ночью организм выполняет предписанные природой функции, а мы, наедаясь тяжелой пищей, просто не даем ему выполнять то, что положено. Вспомните советское прошлое — как кормили вечером в различных учреждениях, будь то детский лагерь, больница или санаторий. В каждом из этих учреждений существовало такое понятие, как «сонник», который обычно состоял из стакана кефира и небольшой булочки или печенья. Это неспроста.

В советское время вообще ничего не делали просто так. Еда была просчитана до последнего грамма, особенно в медучреждениях. Так называемые диеты покрывали потребность организма в питательных веществах, белках, жирах и углеводах. Почему бы и нам не вернуться к этой практике?

Почему же именно булочка с кефиром? Кефир — это полезные бактерии и белки. Подобные вещества помогут пищеварению работать как часы. Булочка — это легкие углеводы, которые позволят вам спокойно заснуть.

Если такой вечерний перекус вам не по душе, попробуйте один из предложенных вариантов. Овощное рагу: кабачки, морковь, томаты можно потушить с небольшим количеством растительного масла.

Винегрет: по сути, тоже овощное рагу, просто немного в другом виде и холодный.

Греча с кефиром. И вновь углеводы и белки.

Печеные яблоки. Вариант для сладкоежек. Вечерний десерт, который не навредит.

Как же приучить себя ужинать правильно и примерно в одно и то же время? Установите график и следуйте ему максимально приближенно. Избегайте тяжелых продуктов: все жирное, жареное и сладкое, особенно вечером, никакой пользы организму не принесет. Перебирайте различные легкие блюда, которые насытят вас более всего.

Прислушивайтесь к своему организму и реагируйте на изменения, происходящие с ним. Если вы любитель всего современного, а советское прошлое на дух не переносите, то для вас интересная деталь.

Прошлое возвращается и снова входит в моду. Не верите? Посмотрите блогеров, ратующих за здоровый образ жизни. Сейчас они много говорят о том, что в Советском Союзе подход к питанию был максимально правильный. И даже делятся рецептами «совковых» полезных блюд.

Напомним, ранее мы писали о том, какие продукты считаются «сонными».