16+
Информационное агентство «Би-порт»

Секрет крепкого сна: советский «сонник» — что съесть вместо тяжелого ужина

16:35 – 21 июня 2025

Как вы спите? Если ваш ответ — плохо, то с чем вы связываете свой беспокойный сон?

Ответ подсказали авторы канала Всегда Вкусно!,

Давайте попробуем проанализировать, что вы едите перед тем, как отправиться в постель. Ведь зачастую именно ужин становится причиной беспокойного сна, плохого самочувствия с утра, да и вообще разбитого состояния в целом.

Ночью организм выполняет предписанные природой функции, а мы, наедаясь тяжелой пищей, просто не даем ему выполнять то, что положено. Вспомните советское прошлое — как кормили вечером в различных учреждениях, будь то детский лагерь, больница или санаторий. В каждом из этих учреждений существовало такое понятие, как «сонник», который обычно состоял из стакана кефира и небольшой булочки или печенья. Это неспроста.

В советское время вообще ничего не делали просто так. Еда была просчитана до последнего грамма, особенно в медучреждениях. Так называемые диеты покрывали потребность организма в питательных веществах, белках, жирах и углеводах. Почему бы и нам не вернуться к этой практике?

Почему же именно булочка с кефиром? Кефир — это полезные бактерии и белки. Подобные вещества помогут пищеварению работать как часы. Булочка — это легкие углеводы, которые позволят вам спокойно заснуть.

Если такой вечерний перекус вам не по душе, попробуйте один из предложенных вариантов. Овощное рагу: кабачки, морковь, томаты можно потушить с небольшим количеством растительного масла.

Винегрет: по сути, тоже овощное рагу, просто немного в другом виде и холодный.

Греча с кефиром. И вновь углеводы и белки.

Печеные яблоки. Вариант для сладкоежек. Вечерний десерт, который не навредит.

Как же приучить себя ужинать правильно и примерно в одно и то же время? Установите график и следуйте ему максимально приближенно. Избегайте тяжелых продуктов: все жирное, жареное и сладкое, особенно вечером, никакой пользы организму не принесет. Перебирайте различные легкие блюда, которые насытят вас более всего.

Прислушивайтесь к своему организму и реагируйте на изменения, происходящие с ним. Если вы любитель всего современного, а советское прошлое на дух не переносите, то для вас интересная деталь.

Прошлое возвращается и снова входит в моду. Не верите? Посмотрите блогеров, ратующих за здоровый образ жизни. Сейчас они много говорят о том, что в Советском Союзе подход к питанию был максимально правильный. И даже делятся рецептами «совковых» полезных блюд.

Напомним, ранее мы писали о том, какие продукты считаются «сонными».

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Кабачковая икра

Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест

21:51 – 20 сентября

Овощные рулетики

Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром

14:35 – 20 сентября

Котелеты

Котлеты «как у Пушкина»: секретный рецепт с белым хлебом, который делает мясо нежнее облака

10:08 – 20 сентября

Проволочника больше не будет

Яблоки вместо химии: агроном раскрыл секрет эффекта «двух кулаков» — проволочник исчезает, а картофель растет гигантским

6:07 – 20 сентября

Нагар на кастрюле

Прощай, черный нагар: горчично-содовая паста возвращает кастрюлям заводской блеск за 15 минут

20:36 – 19 сентября

Горячие источники

Горячие источники России: 7 мест с водой +40°C без визы и загранпаспорта — дешевле Турции, согреют даже в ноябре 2026

16:22 – 19 сентября

Сломанный зонт

Не спешите выбрасывать сломанный зонт: делаем компактную сушилку для носков за 15 минут

12:38 – 19 сентября

Компот из вишни

Вишневый компот с секретом: щепотка соли заменяет горсть сахара и спасает банки от взрыва

7:42 – 19 сентября

Бутылки

Бесплатная веревка из мусора: как из одной бутылки за 2 минуты сделать 10 метров прочной ленты для дачи

4:34 – 19 сентября

Бойлер

Осенняя экономия 2026: электрик раскрыл 3 режима бойлера, которые снизят счета на 30% и спасут ТЭН от накипи

23:57 – 18 сентября