«Лентяйский» пирог из готового теста: рецепт для самых занятых — вкусно и очень быстро

Если гости уже ломятся в дверь, а к чаю ну совсем ничего — вас точно спасёт этот рецепт, достаточно лишь иметь в морозилке готовое слоёное тесто. Таким способом приготовления поделилась автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Ингредиенты: 200 гр. слоёного теста, 200-300 гр. грибов, 1 луковица, 100 гр. плавленого сыра, 150 гр. твёрдого сыра, соль и перец по вкусу.

Сначала сделаем начинку, для этого лук и грибы нарезаем на кубики и обжариваем на сковородке сначала лук до полупрозрачности, а потом добавляем к нему грибы. Жарим, пока вся жидкость не выпарится, добавляем соль, перец и плавленный сыр. Снимаем с огня, когда сыр растопится.

Чуть остужаем начинку и берём пласт слоёного теста. Раскатываем его в прямоугольник и делаем бордюрчики. Равномерно выкладываем начинку и сверху посыпаем сыром. Выпекаем 15 минут на температуре 200.

Ранее мы делились рецептом мясного пирога.