16+
Информационное агентство «Би-порт»

Идеальное тесто «Всё по одной»: с ним блинчики получаются нежными и вкусными — простой рецепт для отличного угощения

17:09 – 24 июня 2025

С таким тестом поедание блинчиков превратится в сплошное удовольствие

Автор канала «Совет да Еда» поделилась рецептом простого теста с интересным названием «Всё по одной», которое отлично подойдёт для приготовления блинчиков. Причём их можно подать как с начинкой, так и без неё.

Итак, насыпаем в миску 1 кружку муки (это примерно 180 г), 1 столовую ложку сахара, 1 щепотку соли, после чего перемешиваем. Далее вбиваем 1 куриное яйцо. Теперь наливаем 1 кружку 2,5% кефира и насыпаем 1 чайную ложку соды, оставляем на 2 минуты.

Вливаем кружку молока, 1 столовую ложку растительного масла (можно заменить на сливочное масло, предварительно растопленное), перемешиваем. Тесто получится жидким — нам такое и нужно.

Далее на раскалённой сковородке выпекаем блинчики с двух сторон. Из полученного объёма у вас получится примерно 16 блинчиков. Сложим их стопочкой на блюдо, каждый смажем сливочным маслом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пышные оладьи на кефире.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

дворники у машины

Дворники мажут и скрипят: почините их за 5 минут с помощью обычной стяжки

6:06 – 23 октября

Обои с озон жидкий бархат.

Обои отдыхают: заказала на Ozon жидкий бархат — стены как из бутика, а ремонт за вечер

3:24 – 23 октября

Виноград на участке.

Размножение винограда черенками осенью:проверенные пять способов, после которых куст приживается

23:11 – 22 октября

Чак-чак.

Золотой чак-чак по-домашнему: секрет пышных хрустящих палочек в идеальном медовом сиропе

19:42 – 22 октября

Бег в зрелом возрасте.

Нормы активности для трёх возрастов: как сохранить здоровье и энергию до старости

17:48 – 22 октября

автомобиль, Танк-500

Tank 500 начали собирать в России: что нужно знать о новинке

13:48 – 22 октября

Постельное белье

Эксперт по текстилю назвал идеальное число комплектов белья: стираем в два раза реже, спим лучше, а шкаф не ломится

12:32 – 22 октября

Лейка душа

Хозяйка привязала пакет с лимонной кислотой к лейке душа: налет растворился за 5 минут, вода бьет как новая, средство стоит копейки

9:03 – 22 октября

Пшенная каша с тыквой

Диетолог раскрыл рецепт идеальной пшенной каши с тыквой: дети едят с молоком, иммунитет крепнет, а себестоимость — копейки

6:11 – 22 октября

Хранение перца

Агроном раскрыл секрет хранения болгарского перца: хрустит всю зиму как свежий, витамины на месте, а холодильник не нужен

2:22 – 22 октября