16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:30 Пятница 27 июня 2025

Тыква с мясом: ужин за час — просто, сытно, полезно и красиво

21:45 – 26 июня

Тыква с мясом - рецепт

Автор канала «Сладкий Персик» рассказал, как из тыквы сделать целый ужин. В его рецепте и мясо, и гарнир готовятся в одной сковороде.

Берем любое мясо — свинину, курицу, говядину и режем некрупными кусочками. Обваливаем в муке и обжариваем. Параллельно шинкуем лук полукольцами и пассеруем. Тыкву чистим, режем кубиками. Примерно такими, как мясо.

Складываем все в сковороду: мясо, лук, сырую тыкву. Добавляем полчайной ложечки мускатного ореха. Солим, перчим.

Вливаем полстакана воды. Накрываем крышкой. Тушим на самом маленьком огне минут 40. Проверяем тыкву вилкой — она должна стать мягкой. Вот и всё.

Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальную окрошку.

Макс Соловьев
Фото: Freepik

Лента новостей